×

15 zdjęć, które pokazują pracę w gastronomii „od kuchni”. Każdy pracownik restauracji to zna

Praca w gastronomii wcale nie należy do najłatwiejszych. Kilku pracowników zdradziło, jak to wygląda od zaplecza.

#1 Kiedy właściciel zamyka kuchnię

 knuckdeep / Reddit

#2 Kiedy zamykasz o 22:00, a kelner przynosi zamówienie o 22:16

 UnforeseeableFuture / Reddit

#3 „Jeden z pracowników paskudnie skaleczył się podczas krojenia. Dzisiaj dostaliśmy bezpieczne nożyczki 😀 „

MuscleMilkHotel / Reddit

#4 „Gdy otwierasz własną restaurację to tak zaczyna wyglądać Twój nowy dom. Chyba czas wstawić polowe łóżko na zaplecze, oszczędzi się czas na dojazdach”

 chefegglady / Reddit

#5 „Wszyscy zrzucili się, żeby kupić mu porządny nóż. Zawsze daje z siebie wszystko i jest najmilszym współpracownikiem”

 MrBuhgles / Reddit

#6 „Zaczynałem od zmywaka, teraz jestem szefem kuchni. Zawsze pamiętaj swoje początki!”


© zacharyxkeaton / Reddit

#7 „Zredukowałem pomarańczową Fantę do syropu i wrzuciłem ją do lukru z ciasta operowego. Zrobiłem to tylko po to, by nazwać to Fantą w Operze ”

Whind_Soull / Reddit

#8 „Zastanawiałem się, dlaczego podpisywanie rachunku przez moich ostatnich klientów tak długo trwa. Oto odpowiedź”

APEXMOUNTAINDESIGN / Reddit

#9 Nowe okulary jednej z pracownic na kuchni wpadły na chwilę do frytkownicy

tanukihimself13 / Reddit

#10 Kiedy tęsknisz za pracą w gastro i jesz zimny makaron w plastikowym pojemniku nad zlewem

Zrozumie to każdy, kto pracował w restauracji w czasie sezonu.

 Chef_Brah / Reddit

#11 Moim jedynym celem w życiu jest teraz polowanie na każdego, kto zepsuje folię i jej nie naprawi

apocalyptictac / Reddit

#12 Kiedy wszyscy podkradają Ci długopisy i nigdy później nie możesz ich znaleźć

 MrElfT*tsTheThird / Reddit

#13 Gdy marzysz o powrocie do domu, to nawet małe rzeczy mogą wyprowadzić z równowagi

charcootmagoot / Reddit

#14 „Jestem już 19 lat w branży. Musiałem to zrobić”


© Doc_tito / Reddit

#15 Lokalny rolnik dostarcza produkty do naszej restauracji. Powiedział mi, że ma „trochę dodatkowej bazylii”, którą da mi za darmo.

Danie dnia? Makaron z pesto!

Whind_Soull / Reddi
 
Źródła: brightside.me

Wybrane dla Ciebie

6 sekretów pracy w gastronomii. Jest trudniej, niż mogłoby się wydawać!

Praca w gastronomii nie należy do najłatwiejszych. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak to wygląda „od kuchni”. Szefowie kuchni i pracownicy restauracji podzielili się sekretami związanymi z branżą kulinarną. O tym mogłeś nie wiedzieć! #1 W restauracji pracuje więcej osób niż myślisz Niestety zarządzanie gastronomią nie jest proste. Praca w restauracji polega […]

17 rzeczy, które zrozumie każdy, kto pracował w gastro. To pozostaje w nas na zawsze!

Człowiek może wyjść z gastro, ale gastro z człowieka nigdy nie wyjdzie. Nawet po latach z łezką sentymentu wspominamy lata pracy w restauracji 😉 #1 Dokładnie wiesz, jak złożyć zamówienie Bez długich namysłów, odpowiednia kolejność: najpierw kawa, potem wielkość. Szybko! #2 Wzdrygasz się, gdy ktoś mówi „ekspresso” Tam nie ma ani „ks” ani „x”! #3 […]

15 osób, które znakomicie poradziły sobie z wrednym klientem. Zemsta jest słodka!

Praca z ludźmi jest naprawdę trudna i pełna wyzwań. Goście w restauracji, klienci w sklepie potrafią czasami napsuć trochę krwi. Niektórzy pracownicy mają jednak swoje sposoby na radzenie sobie z takimi klientami. #1 Wygląda jak niepozorna puszka „Kiedy pracowałem jako dostawca spotkała mnie niezła śnieżyca. Od razu zadzwoniłem do klienta, że spóźnię się z jedzeniem […]

16 zdjęć zrobionych po wizycie grubiańskich gości w restauracji. Powinni się wstydzić!

Każdy ma ograniczone pokłady cierpliwości, także pracownicy gastronomii. Podzielili się oni swoimi najbardziej znielubionymi zachowaniami wśród klientów. #1 Negatywna recenzja, bo „paluszki chlebowe były za chlebowe”. A woda pewnie była za mokra. #2 Napiwek? Jezus Chrystus #3 Powodzenia w wyciąganiu #4 Może nie tyle denerwujący, co dość dziwny sposób podania napiwku #5 Zanim wylejesz swoją […]

zamknij