To ciasto łamie wszelkie rekordy. Żeby je przygotować potrzebujesz jedynie wymieszać 2 składniki!

Co potrzebujesz?

– 3 jajka

– 2 tabliczki mlecznej czekolady

Jak to działa?

Oddziel żółtka od białek, po czym włóż je do lodówki.

Weź 1 i 3/4 tabliczki czekolady roztop w kąpieli wodnej.

Ubij białka tak, aby miały konsystencję śmietany.

Trzy żółtka wymieszaj z lekko schłodzoną czekoladą.

1/3 ubitej piany dodaj do czekoladowej masy. Do tego najlepiej użyć trzepaczki.

Dodaj resztę białka i dokładnie wymieszaj masę szpatułką.

Weź naczynie o średnicy około 20 cm i około 15 cm wysokości. Włóż do niego papier do pieczenia tak jak na zdjęciu i do środka wlej masę.

Nadszedł czas na ostatni etap: włóż ciasto do rozgrzanego do 170°C piekarnika. Po 30 minutach ciasto będzie gotowe.

Wyciągnij ciasto, niech ostygnie zanim skosztujecie. Powoli wyciągnij papier do pieczenia i udekoruj górę deseru cukrem pudrem. Smacznego!