Bez piekarnika i zbędnej pracy, ciasto bez pieczenia „telewizor” robi się 10 minut

Ciasto bez pieczenia telewizor - Pyszności; foto: screen z YouTube; konto: Smaczny.tv

Są takie dni, kiedy nie bardzo jest sposobność do spędzenia długich chwil w kuchni, oddając się pasji pieczenia ciast. A ochota naszła, coś dobrego i słodkiego by się do kawy zjadło. I co wtedy? Z odsieczą przybywają takie przepisy jak ten. Ciasto bez pieczenia telewizor – brzmi zabawnie, za to smakuje doskonale i jest bardzo szybkie do zrobienia.

Niespodzianki takie jak niezapowiedziana wizyta gości, mogą przysporzyć masę stresu, zwłaszcza dla kogoś, kto lubi przyjąć krewnych czy znajomych nie tylko chipsami i słonymi paluszkami. Takie wydarzenie jest wprost idealne do wcielenia w życie od dawna planowanego pojęcia: szybkiego ciasta bez pieczenia.

ciasto bez pieczenia telewizor

Ciasto bez pieczenia telewizor – Pyszności; foto: Canva

Co nam będzie potrzebne? Niewiele. Skromna ilość posunięć wskazówek na zegarze, bo przygotowanie ciasta to 10 minut pracy, trochę fantazji i przepis, który znajdziesz poniżej.

Ciasto bez pieczenia ,,Telewizor”

Składniki:

  • 2 jaja
  • 65 g skrobi kukurydzianej
  • 100 g cukru
  • 600 ml mleka + do namoczenia ciastek
  • 130 g masła + 15 g do polewy
  • 160 g ciastek czekoladowych
  • biszkopty np. savoiardi
  • 80 g ciemna czekolada 80 g
  • 80 ml gorącej śmietany kremówka

Sposób przygotowania:

Do rondelka wbij jajka, dodaj skrobię, cukier i trochę mleka. Resztę mleka dodawaj w miarę mieszania. Na średnim ogniu podgrzej rondelek, aż masa, która znajduje się w środku, nabierze spójnej, gęstej konsystencji.

Tak wyrobione ciasto schłodź przez 30 minut w lodówce. Kiedy je wyjmiesz, dodaj do niego pokrojone w kostkę masło i użyj blendera do zmiksowania całości.

ciasto bez pieczenia telewizor

Ciasto bez pieczenia telewizor – Pyszności; foto: Canva

Teraz przygotuj formę do ciasta. Namocz w mleku ciastka czekoladowe i wyłóż je na spód formy. Teraz posmaruj je cienką warstwą uzyskanej masy, a na niej ułóż biszkopty. Kolejne warstwy ułóż w taki sam sposób. Podstawa twojego ciasta bez pieczenia ,,Telewizor” jest już gotowa.

Teraz ciasto powinno spędzić około półtorej godziny w lodówce. W międzyczasie podgrzej śmietanę i rozpuść w niej czekoladę i masło. Polewa jest gotowa – polej nią ostatnią warstwę twojego ciasta i włóż całość z powrotem do lodówki. Wystarczy już tylko poczekać, aż polewa zastygnie. Smacznego!

A jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź ten przepis na ciasto jogurtowe z naszego kanału na YouTube.


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×