18 zaskakujących zastosowań cebuli, które warto znać. Doskonale sprawdza się nie tylko w kuchni
Cebula znajduje swoje zastosowanie prawie w każdej kuchni. Z reguły jest stosowana w celach kulinarnych.
To, czego najbardziej w cebuli nie lubimy, to irytujące enzymy, które doprowadzają nas do łez. Jednak te związki dodają smaku potrawom jak i również przynoszą wiele korzyści zdrowotnych. Jednak oprócz pozytywnego wpływu na zdrowie i smaku ma również inne zastosowania. Część z nich znajdziecie poniżej.
1. Nie wyrzucaj spalonego ryżu
Umieść połówkę cebuli na wierzchu ryżu. Zapach i smak spalenizny zostanie usunięty, a obiad uratowany.
2. Wypoleruj srebro
Posiekaj cebulę i umieść w wodzie. Odczekaj kilka minut i zanurz szmatkę w mieszance. Teraz poleruj srebro, by lśniło jak nowe.
3. Pozbądź się nudności
Jeśli masz zawroty głowy i dokuczają ci nudności, pod nosem umieść kawałek cebuli. Po kilku minutach dolegliwości ustaną.
4. Wylecz bezsenność
Wdychanie soku z cebuli pomogło zasnąć wielu ludziom. Wystarczy połówki cebuli umieścić w słoiku postawionym blisko łóżka i pożegnać bezsenne noce.
5. Zwiększa popęd płciowy
Cebula zwiększa poziom testosteronu, a tym samym zwiększa libido u kobiet i u mężczyzn.
6. Pomaga w leczeniu trądziku i zapobiega bliznom
Wymieszaj sok pomidorowy z sokiem z cebuli i nakładaj na problematyczne obszary. Leczenie miejscowe zmniejszy zaczerwienienia, wyleczy wypryski i rozjaśni blizny.
7. Wyczyść spalone garnki
Przypalony garnek napełnij ciepłą wodą i umieść w nim połówkę cebuli. Pozwól cebuli zadziałać i po kilku minutach umyj garnek. Spalenizna zejdzie z łatwością.
8. Obniża poziom cholesterolu
Cebula w codziennej diecie pomaga zmniejszyć poziom złego cholesterolu. W ciągu zaledwie ośmiu tygodniu cholesterol może obniżyć się aż o 20 procent.
9. Poprawia trawienie
Cebula zawiera oligofruktozę, rozpuszczalny błonnik, który pomaga zapobiegać biegunce i ją leczyć. Oligofruktoza również zmniejsza ryzyko wrzodów i promuje rozwój dobrych bakterii w jelitach.
10. Zmniejsza bóle menstruacyjne
Herbata z cebuli pomaga złagodzić skurcze i zmniejszyć ból. Warstwy cebuli gotuj kilka minut w wodzie, a następnie dodaj miód i wypij. Kwercetyna zawarta w cebuli zmniejszy dolegliwości podczas menstruacji.
11. Pomaga w walce z rakiem
Badania opublikowane w 2004 roku wykazały, że kwercetyna zawarta w cebuli ma właściwości przeciwrakowe. Spowalnia rozwój komórek nowotworowych i pomaga w ich zwalczaniu.
12. Leczy ból gardła
Herbata z cebuli również pomaga pozbyć się bolącego gardła i infekcji.
13. Pozbądź się szkodników
Pokrojoną w plastry cebulę włóż do garnka z wodą i odczekaj. Mieszanką spryskaj ogród, by szkodniki przestały być zmartwieniem.
14. Wyczyść grill
Kawałkiem cebuli pocieraj ruszt, by pozbyć się spalenizny i tłuszczu.
15. Pozbądź się rdzy z noży
Zardzewiały nóż pocieraj kawałkiem cebuli. Gdy rdza zejdzie, przemyj go wodą i gotowe.
16. Środek odstraszający zwierzęta
Jeśli chcesz odstraszyć futrzanych gości, kilka plasterków cebuli ci w tym pomoże. Wystarczy położyć je w miejscu, gdzie zwierzaki nie powinny przebywać. Czworonożni przyjaciele nienawidzą zapachu cebuli.
17. Nadaj blasku włosom
Spryskuj włosy sokiem z cebuli zmieszanym z wodą, by twoje włosy były zawsze jedwabiście gładkie.
18. Pozbądź się brodawek
Wymieszaj aspirynę z wodą i plasterkiem cebuli. Roztwór umieść na brodawce, który pomoże ją skurczyć.