Jak zrobić zdrowe chipsy? Z czego? Przepis na chipsy, które w smaku przypominają Lay’s. Kto z nas nie lubi chipsów? A w szczególności paprykowych Laysów? Niestety, ta przyjemność do najzdrowszych przekąsek nie należy: pełne chemicznych dodatków i tłuszczu nie są zbyt dobrym wyborem.

Mamy jednak dla Ciebie fantastyczny, zdrowy zamiennik! Możesz nie wierzyć, ale z cukinii wyczarujesz fantastyczne i zdrowe chipsy, które, pozbawione chemicznego posmaku, smakują lepiej niż Laysy!

Przepis na Lay’s z cukinii. Przygotuj:

• 2 cukinie
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• mieszanka przypraw: papryka ostra, słodka i wędzona, czosnek granulowany, pieprz cayenne
• sól i pieprz

Jak to zrobić?

Przygotowanie zdrowych chipsów Lay’s jest naprawdę bardzo proste!

1. Cukinię na chipsy zetrzyj na mandolinie lub pokrój w cienkie plasterki (razem ze skórką)
2. Włóż ją do miski, dodaj olej i przyprawy.
   Użyj ich tyle, ile lubisz: jeśli chcesz pikantniejszą wersję dodaj więcej cayenne, jeśli masz ochotę na mocniej paprykowe: sypnij więcej papryki słodkiej. Możesz śmiało eksperymentować z ilością przypraw!
3. Wyłóż je na blachę tak, żeby plasterki nie nachodziły na siebie i wsuń do piekarnika nagrzanego do 100°C na 1-1,5 godziny. W połowie pieczenia zmniejsz temperaturę do 60°C. Czas pieczenia jest zależny od tego, jak grubo pokroisz plasterki.

Taka przekąska nie dość, że bardzo smaczna to na dodatek jest super zdrowa! Dzięki tej alternatywie już nie będziesz tak chętnie sięgać po klasyczne chipsy. Twój organizm Ci za to podziękuje!

Serowa wersja

Jeśli kochasz ser i przekąski z nim w roli głównej to spróbuj połączyć go z cukinią! Pokrojone cienkie plasterki cukinii rozłóż na blaszce i posyp odrobiną parmezanu. Piecz je później w piekarniku, aż cukinia straci swoją wodę. Banalnie proste i obłędnie smaczne!

Większość z nas wie, że chipsy, które kupujemy w sklepach, są bardzo dobre w smaku. Są nieodzownym elementem niemal każdej imprezy. Niestety, mają kilka sporych wad: są niezdrowe i zawierają wiele pustych kalorii.

Nie oznacza to jednak, że musisz całkowicie z nich zrezygnować. Możesz przygotować zdrową i równie smaczną alternatywę popularnych chipsów.

W tym artykule znajdziesz przepis na chipsy z cukinią. Próbowałam ich i naprawdę polecam je każdemu miłośnikowi chipsów!

Jeżeli masz ochotę na zdrową i smaczną przekąskę, koniecznie wypróbuj tych chipsów z cukinii!

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania
  
  Przekąski

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 
  1 szt.
  
  cukinia
• 
  400 ml
  
  mleko
• 
  150 g
  
  bułka tarta
• 
  75 g
  
  parmezan starty
• 
  1 łyżka
  
  oregano
• 
  1 łyżka
  
  bazylia
• 
  1 łyżeczka
  
  sól

Sposób przygotowania:

1. Pokrój cukinię w cienkie plasterki.
   
2. Wlej mleko do miski. Następnie dodaj plasterki cukinii, aby mleko dokładnie je pokryło.
   
3. Do osobnej miski włóż bułkę tartą, starty parmezan, bazylię, oregano oraz sól. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dokładnie posyp każdy plasterek cukinii powstałą panierką.
   
4. Pokryte panierką plastry cukinii wyłóż na ruszcie. Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 20 minut.
   
5. Po 20 minutach wyjmij gotowe chipsy z piekarnika. W zależności od upodobań, podawaj ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.