Wirtualna Polska

Ciasto arbuz – najlepszy przepis. Jak zrobić ten prosty i słodki deser?

Ciasto arbuz – najlepszy przepis. Jak zrobić ten prosty i słodki deser?

Ciasto arbuz - Pyszności; Foto AdobeStock

Sezon na arbuzy w pełni. Są dostępne w każdym pobliskim sklepie, ale teraz mogą być dostępne również na twoim talerzu, w nieco innej formie. Jeśli nie jesteś przekonany do ciast z wykorzystaniem szpinaku, to najwyższa pora, by zmienić zdanie. Ciasto arbuz będzie świetną opcją na letni deser, w którym nie znajdziesz ani grama arbuza. Połączenie wszystkich składników jednak sprawi, że będzie on obecny. Jak to możliwe?

Wirtualna Polska

Przełom czerwca i lipca to czas, w którym na stoisku warzywno-owocowym w marketach królują arbuzy. Arbuzowy sezon jest wypełniony smakiem i praktycznie każdy zastanawia się nad tym, czym kierować się, by wybrać najlepszego i najsłodszego arbuza. Tak się składa, że w przypadku, gdy ma być słodki, możesz postawić na propozycję, którą chcemy ci zaprezentować w tym artykule. To ciasto arbuz, które swoim wyglądem przypomina prawdziwego arbuza. Jakich składników użyć, by stworzyć ten wspaniały, słodki i letni efekt?

Wirtualna Polska
Wirtualna Polska

Ciasto arbuz – idealna opcja nie tylko na lato

Tak się składa, że w przypadku gdy poznasz przepis na ciasto arbuz, to sezon na arbuzy będzie mógł trwać w twoim domu, nie tylko latem, ale zawsze gdy będziesz miał na to ochotę. Jeśli do tej pory nie przekonałeś się do szpinakowego ciasta, to może warto spróbować czegoś, co pozwoli ci zmienić zdanie. Ciasto arbuz to idealna opcja, zwłaszcza na lato! Jest to ciasto szpinakowe z delikatnym kremem śmietankowym i czerwoną galaretką, które przypomina kształtem i kolorem soczystego arbuza.

Wirtualna Polska
Wirtualna Polska
Podstawą ciasta arbuz będzie ciasto przygotowane ze świeżego szpinaku – Pyszności; Foto Canva.com

Podstawą ciasta arbuz będzie ciasto przygotowane ze świeżego szpinaku – Pyszności; Foto Canva.com

Sprawdź również: Znajoma nie dowierzała, gdy powiedziałem o tym przepisie. Teraz robi go co roku

Do zrobienia zielonego ciasta używasz świeżych liści szpinaku, które nadają mu pięknego zielonego koloru. Na to wykładasz prosty krem śmietankowy, a na wierzch dodajesz truskawkową galaretkę z czekoladowymi lub jagodowymi pestkami. Ten dodatek galaretki świetnie uzupełnia smak i nadaje ciastu ze szpinakiem odświeżającego charakteru. To ciekawy sposób, aby zachęcić dzieci i nie tylko do spróbowania czegoś nowego i zdrowego.

Wirtualna Polska
Wirtualna Polska

Przepis na ciasto arbuz – jak przygotować ten smaczny letni deser?

To jak, odważysz się na dodanie szpinaku do ciasta? Możesz być pewny, że efekt zaskoczy nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wyglądem. Arbuz będzie obecny w twoim domu zawsze, gdy tylko będziesz miał na to ochotę.

Wirtualna Polska
Wirtualna Polska

Składniki na ciasto:

  • 2 jajka,
  • 1/3 szklanki cukru,
  • 3/4 szklaki mąki pszennej,
  • 1/3 szklanki oleju,
  • 150 g świeżego lub mrożonego szpinaku,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.
Wirtualna Polska
Wirtualna Polska

Składniki na krem:

  • 150 g serka mascarpone,
  • 200 ml śmietany 36 proc.,
  • cukier puder do smaku.
Wirtualna Polska
Wirtualna Polska

Pozostałe składniki:

  • jagody,
  • galaretka truskawkowa.
Przygotowanie ciasta arbuz jest banalnie proste – Pyszności; Foto Canva.com

Przygotowanie ciasta arbuz jest banalnie proste – Pyszności; Foto Canva.com

Sposób przygotowania:

  1. Zblenduj szpinak na gładką masę. Jajka z cukrem ubij na puch. Dodaj do nich olej, szpinak i na samym końcu mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłóż formę tortownicy papierem do pieczenia i przelej ciasto. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni (bez termoobiegu) i piecz przez 35 minut. Po wyjęciu z piekarnika ostudź.
  2. Schłodzoną śmietankę ubij, dodaj serek mascarpone i cukier puder do smaku.
  3. Rozpuść galaretkę truskawkową w 1,5 szklanki wody.
  4. Wyłóż na ciasto krem i ułóż na nim jagody. Zalej tężejącą galaretką i następnie wstaw do lodówki. Smacznego!

 

 

 

 


Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×