To ciasto w kształcie piramidy jest piękne. Nie uwierzysz, co wypadło z jego środka po przekrojeniu

Masz już dość pieczenia co roku tego samego tortu urodzinowego dla swojego dziecka? Lubisz ciekawe i niestandardowe rozwiązania? Jeśli tak, tematyka tego wpisu na pewno Ci się spodoba!

Ciasto „Piramida” jest nie tylko niesamowite na pierwszy rzut oka. Oryginalny deser skrywa również bardzo słodką, a zarazem niezwykłą niespodziankę!

I choć przygotowanie fantastycznego wypieku wiążę się ze sporym nakładem pracy, oszałamiający efekt końcowy wynagrodzi Ci wszelki trud. Niestandardowy tort spodoba się wszystkim, a Twoje dzieci zakochają się w nim w ciągu kilku sekund!

Niesamowite ciasto przygotowała Yolanda z kanału How To Cake It. Wszystkie potrzebne informacje jak stworzyć słodkie dzieło sztuki znajdziesz poniżej!

Na początku Yolanda upiekła 12 kolorowych biszkoptów. Piekła je w kwadratowych formach o różnych rozmiarach.

ciasto-piramida (1)

Gdy były gotowe, z każdego biszkopta odcięła wierzchnią warstwę, aby pozbyć się skarmelizowanej części wypieku.

Następnie każdy z elementów skropiła syropem.

ciasto-piramida (2)

Przyszedł czas na układanie piramidy! Każdy element tortu pokryty został czekoladowym ganache. Ale Yolanda nie ułożyła od razu wszystkich warstw…

ciasto-piramida (3)

W pewnym momencie Yolanda stworzyła tajemniczą skrytkę…

ciasto-piramida (4)

W fioletowym biszkopcie wycięła kwadratowy otwór o szerokości 3 czekoladowych monet. W kolejnej warstwie (kolor różowy) długość ta została skrócona o jedną monetę, a w pomarańczowej o kolejną.

ciasto-piramida (5)

Jednak Yolanda nie chciała układać monet na czekoladzie, dlatego przed nałożeniem ganche w tym miejscu położyła ten kwadratowy element. Gdy czekoladowa masa znalazła się na biszkopcie, po prostu go usunęła.

ciasto-piramida (7)

Powstałą przestrzeń wypełniła czekoladowymi monetami.

ciasto-piramida (8)

Całą procedurę powtórzyła z czterema mniejszymi elementami ciasta, które ułożyła na wyższych partiach (różowy i pomarańczowy kolor).

ciasto-piramida (9)

Ostatnie dwa czerwone elementy zwieńczyły konstrukcję.

ciasto-piramida (10)

Teraz Yolanda ścięła boki tortu pod odpowiednim kątem, a kolorowe ciasto zaczęło przypominać piramidę!

ciasto-piramida (11)

Całą powierzchnię piramidy pokryła czekoladą. Po tym zabiegu umieściła tort w lodówce na 10 minut.

ciasto-piramida (12)

Kobieta nałożyła kolejną warstwę czekolady. Następnie zaczęła się żmudna praca, ponieważ przyszedł moment na układanie kolorowych żelków na bokach piramidy.

ciasto-piramida (13)

W tym celu wykorzystała 6 kolorów: zielony, niebieski, fioletowy, różowy, pomarańczowy i czerwony.

To już prawie koniec!

ciasto-piramida (14)

Na szczycie tortu Yolanda chciała umieścić żelkową postać. Dlatego z małego fragmentu fondantu wycięła odpowiedni kształt.

ciasto-piramida (15)

Pomalowała ludzika na fioletowo…

ciasto-piramida (16)

… i ostatni element dekoracji gotowy!

ciasto-piramida (17)

Piramida w całej swej okazałości!

ciasto-piramida (18)

A tak prezentuje się środek tortu:

ciasto-piramida (19)

I szczęśliwa moneta znaleziona! Z takiej niespodzianki ucieszy się każde dziecko!

ciasto-piramida (20)

Jeśli przepis na ciasto „Piramida” spodobał Ci się, nie zapomnij udostępnić tego wpisu dalej!


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×