Idealny przepis na ciasto drożdżowe z zeszytu babci Józi. Rośnie jak szalone!

Udało mi się podkraść najlepszy przepis na drożdżowe ciasto mojej babci! Już nigdy nie skorzystasz z innego, obiecuję! ;)

• 10 dkg pokruszonych drożdży
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki oleju
• 4 roztrzepane jajka
• cukier wanilinowy
• szczypta soli
• 3/4 szklanki mleka
• 4 szklanki mąki

1. Wszystkie składniki układamy warstwowo. Nie rozpuszczamy drożdży, a jedynie wkruszamy do środka.
2. Składników nie mieszamy.
3. Wkładamy miskę do lodówki na minimum 4 godziny, chociaż najlepiej zostawić na całą noc.
4. Po tym czasie wszystko mieszamy drewnianą łyżką i wyrównujemy na blaszce.
5. Dodajemy owoce i kruszonkę.
6. Pieczemy 40-50 minut w 180 stopniach Celsjusza

Ciasto babci Józi rośnie jak szalone! Przepyszna drożdżówka podbija serca całej rodziny.
Chociaż i tak najlepiej smakuje u babci ;)