Gadżety, które pokocha każdy miłośnik gotowania. To warto mieć!

Podstawowe akcesoria każdego szefa to zestaw kilku noży, które zawsze powinny być dobrze naostrzone. Warto mieć także na wyposażeniu deski do krojenia, najlepiej z solidnego drewna lub szkła. Te materiały są wygodne w czyszczeniu i zapewniają stabilną pracę z nożem. Specjaliści nie polecają z kolei desek plastikowych, zwłaszcza tanich, ponieważ przy długotrwałym korzystaniu drobiny materiału mogą przedostawać się do żywności.

Noże i deski do krojenia to praktyczne i podstawowe wyposażenie, ale dziś coraz częściej wykorzystujemy też w kuchni codzienną elektronikę. Smartfon może być Twoją książką z przepisami czy służyć jako aparat do uwiecznienia swojego kulinarnego dzieła. Wiele osób korzysta też ze smartwatchy, czyli inteligentnych zegarków. Podczas gotowania bardzo przydatna jest choćby funkcja minutnika czy stopera, którą można znaleźć w większości modeli tego urządzenia.

Dzięki temu już nigdy nie rozgotujesz makaronu, a poranne jajka na śniadanie będą mieć idealnie półtwardą konsystencję, bo alarm w smartwatchu poinformuje Cię, gdy białko będzie ścięte, ale żółtko wciąż pozostanie płynne. Szukasz takiego przydatnego gadżetu, który pomoże w pilnowaniu czasu gotowania? Sprawdź smartwatche damskie w sklepie euro.com.pl, gdzie znajdziesz spory wybór inteligentnych zegarków w atrakcyjnej, damskiej kolorystyce.

Jakich sprzętów nie może zabraknąć w kuchni osoby, która kocha gotować? Jednym z najczęściej wybieranych urządzeń przez miłośników kulinariów jest wielofunkcyjny robot kuchenny. Urządzenie to potrafi wyrabiać ciasto, mielić składniki, a nawet gotować na parze. Z pomocą jednego sprzętu przygotujesz obiad dla całej rodziny: ugotujesz zupę, przyrządzisz warzywa na parze lub ubijesz śmietankę na ciasta.

W ostatnich latach dużą popularnością cieszy się też sous-vide, czyli urządzenie do gotowania w niskiej temperaturze. Dzięki tej metodzie mięso, ryby i warzywa zachowują idealną strukturę, soczystość i pełnię smaku. To świetne rozwiązanie dla tych, którzy lubią precyzyjne gotowanie i chcą uzyskać perfekcyjne efekty bez ryzyka przesuszenia potrawy.

Sous-vide to także okazja do przygotowania zdrowych posiłków bez utraty wartości odżywczych i smaków. Gotowanie w ten sposób pozwala też skrócić czas obróbki cieplnej w porównaniu do tradycyjnego duszenia czy długiego pieczenia potraw w piekarniku.

Każdy, kto lubi spędzać czas w kuchni, wie, jak ważna jest dobra organizacja pracy i porządek podczas przyrządzania posiłków. Nawet drobne i niepozorne akcesoria mogą znacząco wpłynąć na wygodę gotowania. Jeśli lubisz słodkie wypieki, obowiązkowo musisz zaopatrzyć się w silikonowe maty do pieczenia, które eliminują konieczność używania papieru czy natłuszczania blach.

Świetnym rozwiązaniem są także nowoczesne składane durszlaki, które nie zajmują dużo miejsca w szafkach. Przyda się mały zestaw praktycznych miarek w formie łyżek magnetycznych – dzięki nim z łatwością odmierzysz odpowiednią ilość proszku do pieczenia ciasta czy soli do gotowania makaronu. Precyzja i konsekwencja to klucz do kulinarnych sukcesów!

Nie tylko funkcjonalność ma znaczenie – odpowiednie wyposażenie kuchni powinno być także estetyczne. Nie bez powodu mówi się, że "jemy oczami". Kolorowe, elegancko podane potrawy podbijają apetyt, a designerskie i ergonomiczne akcesoria sprawiają, że przyjemniej przebywa się w kuchni. Zadbaj zatem nie tylko o praktyczne aspekty gotowania, ale pozwól także, żeby przestrzeń wokół Ciebie była pełna ładnych, przyjemnych dla oka przedmiotów.