PoradyDzięki tym prostym sztuczkom sprawdzisz czy miód jest naturalny. Nie daj się oszukać

Dzięki tym prostym sztuczkom sprawdzisz czy miód jest naturalny. Nie daj się oszukać

Dzięki tym prostym sztuczkom sprawdzisz czy miód jest naturalny. Nie daj się oszukać
Frania
16.09.2019 09:09, aktualizacja: 16.09.2019 11:06

Wielkimi krokami zbliża się sezon jesienno-zimowy, a co się z tym wiąże nagły atak przeziębień i ujemnych temperatur.

W tym okresie nie wyobrażam sobie funkcjonowania bez pysznego i zdrowego miodu. Jeśli masz podobnie, mam dziś kilka wskazówek, dzięki którym sprawdzisz czy miód jest naturalny.

#1 Miód na łyżce

Obraz

Wszystko co musisz zrobić w tym wypadku, to nabrać miód na łyżeczkę. Następnie zacznij przelewać go jednostronnym strumienieniem do miseczki.

Jeśli miód będzie ściekał równomiernie i nie będzie się rwał, a także w misce będzie formował się w kształcie zwartego stożka, to znak, że jest to miód naturalny.

#2 Test z zapałką

Obraz

Do kolejnego testu będziesz potrzebować zapałki. Wystarczy, że zanurzysz ja w miodzie, a następnie spróbujesz odpalić.

W przypadku prawdziwego miodu, nie powinnaś mieć problemu z odpaleniem zapałki.

#3 Wlej miód do szklanki z wodą

Obraz

W sprawdzeniu czy miód jest prawdziwy, pomoże również zwykła szklanka zimnej wody.

Wlej do niej łyżeczkę miodu. Jeśli się rozpuści natychmiast, miód jest sztuczny. W przypadku prawdziwego miodu, powinien on opaść na dnie szklanki i dopiero po intensywnym mieszaniu, zacząć się rozpuszczać.

Należy dodać, że proces ten będzie długi i nierówny, a w szklance powinny zostać charakterystyczne smugi.

#4 Czytaj etykiety

Obraz

To podstawa, o której nie wolno zapominać.

Jeśli w składzie miodu znajdziesz fuktozowy syrop kukurydziany (HFC) lub glukozę, nie decyduj się na zakup.

#5 Miód plus jodyna

Obraz

Kolejny test wiąże się z użyciem jodyny, którą należy połączyć z miodem i wodą.

Do szklanki z wodą dodaj odrobinę miodu i kilka kropli jodyny. Następnie wymieszaj. Jeśli miód zmieni swoją barwę na niebieski kolor, oznacza to, że w swoim składzie ma skrobię kukurydzianą.

#6 Krystalizacja

Obraz

Pisząc o sposobach na sprawdzenie autentyczności miodu, nie sposób nie wspomnieć o krystalizacji.

Prawdziwy miód się krystalizuje i jest to normalne. Kupując świeży miód, proces ten powinien rozpocząć się w okresie od kilku tygodni nawet do kilku miesięcy.

#7 Waga

Obraz

I na koniec bardzo ważna informacja, a zarazem wskazówka przy zakupie dobrego miodu.

W przypadku litrowego słoika nie powinno znajdować się w nim mniej niż 1,4 kg miodu. Sztuczny miód będzie lżejszy.

Daj znać czy znałaś wszystkie sposoby opisane w artykule!
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także