Mizeria do obiadu – 3 nietypowe, najlepsze wersje klasycznej surówki

ogórki w marynacie na ostro

Mizeria to dodatek do obiadu, który gości w naszych domach bardzo często. Ogórki, które są głównym gościem programu tego przepisu, potrafią podbić niejedno serce. Duża zawartość wody, jaka znajduje się w tym produkcie nadaje orzeźwiający smak całej sałatce. Robiona i przyprawiona na różne sposoby, ale zawsze smakuje rewelacyjnie. Przygotowanie mizerii nie wymaga od nas szczególnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka składników i dodatek do obiadu mamy gotowy. 

Mizerie – większość z nas jadła ją w domu rodzinnym, ale może warto stworzyć własną wersję? Mamy dla Ciebie 3 propozycje, które zdetronizują obiadową nudę. Teraz możesz zaskoczyć domowników bez większego wysiłku.

mielone z indyka z mizerią

Aromatyczna mizeria z koprem na bazie kefiru 

Składniki na 1 porcje:

  • 1 ogórek 
  • 50 ml kefiru 
  • ¼ gałązki kopru 
  • ½ łyżeczki soli 
  • 1 szczypta pieprzu 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 

Sposób przygotowania:

Ogórki dokładnie umyj i obierz ze skórki, pokrój w plasterki i umieść w misce. Koper umyj i bardzo drobno posiekaj. Przypraw ogórka pieprzem oraz solą. Na koniec dodaj kefir i sok z cytryny. Całość udekoruj koprem i dokładnie wymieszaj.  Smacznego! 

Lekka mizeria dla dbających o sylwetkę na bazie jogurtu 

Składniki na 1 porcje:

  • 1 średni ogórek 
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego 
  • ¼  łyżeczki soli 
  • 1 szczypta pieprzu 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 

Sposób przygotowania:

Ogórki dokładnie umyj i obierz, pokrój w plasterki i umieść w misce. Przypraw ogórka pieprzem oraz solą. Na koniec dodaj jogurt i sok z cytryny. 

Mizeria śmietanowo – jogurtowa z pikantnym akcentem 

Składniki na 1 porcje:

  • 1 średni ogórek 
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 
  • 2 łyżki śmietany 18% 
  • ¼  łyżeczki soli 
  • 2 szczypty pieprzu 
  • ½ cebuli dymki 
  • 1 łyżka szczypiorku 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 

Sposób przygotowania:

Ogórki dokładnie umyj i obierz, pokrój w plasterki i umieść w misce. Przypraw pieprzem oraz solą.   Dodaj jogurt wymieszany ze śmietaną i sokiem z cytryny. Na koniec dodaj posiekany szczypior i cebulę. Smacznego!


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×