×

Nieidealne buraki pojawią się na półkach Lidla. Walka z marnowaniem żywności i ogromne wsparcie

W grudniu internet obiegł wywiad z rolnikiem, Mieczysławem Miszczakiem. W styczniu pojawiło się rozwiązanie jego problemu.

Nieidealne plony miały być ogromną stratą

Jeden z polskich rolników, Mieczysław Miszczak, w wywiadzie wspomniał o swoich burakach. Prawdopodobnie w wyniku wadliwych nasion lub wichury podczas zbiorów pan Mieczysław zebrał 1,5 tysiąca ton buraków, które swoim wyglądem odstraszały nabywców.

Polsat News

Wygięte w kształt rogala i końskiej podkowy bulwy nie znalazły kupca. . Rolnik z powiatu łęczyckiego w woj. łódzkim nie znalazł chętnego na zakup nawet u sprzedawców na miejskim targu. Przetwórnie i sieci handlowe nie chciały kupić buraków z powodu ich wyglądu, który mógłby odstraszyć późniejszych nabywców.

Zainteresowani kupcy nie zapewniliby nawet zwrotu kosztów

Choć buraki są teoretycznie pełnowartościowe, nie mogę ich nigdzie sprzedać. Zainteresowani są tylko pośrednicy, którzy chcą kupować po cenie, która nie zrekompensuje mi kosztów produkcji. Paliwo do maszyn, nawożenie, opryski, podlewanie i zbiór kosztowało mnie tymczasem ponad 100 tys. zł. Do tego doliczyć trzeba jeszcze koszt materiału siewnego, energię elektryczną i pracę pomocników. Zastanawiam się teraz, czy buraki sprzedać za bezcen, czy wyrzucić

komentował Mieczysław Miszczak
Joanna, Kaźmierczak, Dziennik Łódzki

Z pomocą ruszył Lidl

Znana sieć sklepów nie pozostała głucha na rozpacz rolnika. Od dawna promują akcje mające na celu ograniczenie marnowania żywności, np. poprzez wyprzedaż nieestetycznych warzyw i liczne akcje promocyjne.

O sprawie Pana Mieczysława Miszczaka dowiedzieliśmy się z mediów. Zgłosiliśmy się od razu do rolnika z propozycją zakupu niedoskonałych warzyw. Wierzymy, że klienci mimo to wykorzystają buraki w kuchni i w ten sposób wspólnymi siłami unikniemy zmarnowania buraków

komentuje Aleksandra Robaszkiewicz, head of corporate communications and CSR Lidl Polska
farmer.pl

Na sklepowych półkach pojawią się już w przyszły poniedziałek

Nieidealne buraki pana Mieczysława pojawią się na Ryneczku Lidla 18 stycznia. Cena? 0,99 zł za 1 kg pełnowartościowych i zdrowych warzyw.
Buraki, których wcześniej nie chciał nikt, zapewniły teraz marketingowy sukces sieci sklepów Lidl, a pan Mieczysław nie będzie na tym stratny.
W skrócie: i wilk syty, i owca cała!

 

Wybrane dla Ciebie

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach? Proste rozwiązania i wskazówki

Święta, święta i po świętach. To hasło padło zapewne w wielu polskich domach. Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach? Wskazówki i porady, które zapobiegają marnowaniu potraw. Naprawdę skuteczne. Ile marnujemy jedzenia w Polsce? Corocznie 9 milionów ton żywności ląduje w śmietnikach. W Polsce marnujemy jedzenie w ilości 235 kg na osobę, co stawia nas […]

Lidl będzie otwarty w niedzielę? Znana sieć chce skorzystać z luki w prawie

Niedziele niehandlowe wciąż budzą wiele kontrowersji, a zwolenników i przeciwników takiego rozwiązania jest praktycznie tyle samo. Wiele sklepów szuka sposobów na wyjście z tej sytuacji. Luka w prawie Coraz więcej sklepów decyduje się na otwarcie również w niedzielę niehandlowe. Jak to możliwe? Rozwiązanie jest proste- działają wtedy jako placówki pocztowe, które omija ustawa zakazująca handlu. […]

Robert Makłowicz wypuścił swoją własną linię produktów. Postawił na dobry skład

Od kilku lat Robert Makłowicz cieszy się rosnącą popularnością. Nic dziwnego, że na rynku pojawiają się produkty sygnowane jego nazwiskiem. Efekty najnowszej współpracy możemy już oglądać na sklepowych półkach. Specjalna linia premium Wraz z marką Roleski, Robert Makłowicz stworzył serię sosów, które dostępne będą w sieci sklepów Lidl. Makłowicz Menu ma być marką premium, w […]

Po burakach przyszła kolej na ziemniaki. Lidl znów wyciąga rękę do polskich rolników

Niedawno w sklepach znanej sieci można było kupić buraki, które początkowo miały zostać zmarnowane. Teraz przyszła kolej na ziemniaki. Poprzedni rok był rekordowy W 2020 roku rolnicy z Polski zebrali rekordowe ilości ziemniaków. Mogłoby się wydawać, że owocne plony to powód tylko do radości. Chociaż mówi się, że od przybytku głowa nie boli, to czasami […]

Wspaniała inicjatywa pojawia się w kolejnych miastach. Lodówki społeczne to coś, o czym trzeba mówić

W kolejnych miastach powstają lodówki społeczne. Ta inicjatywa zdecydowanie zasługuje na to, żeby znali ją wszyscy. Zasada działania jest bardzo prosta W wielu punktach w większych miastach stanęły lodówki społeczne, nazywane tez „Jadłodzielniami”. Na początku budziło to zdziwienie, jednak z czasem zastępował to pełen zrozumienia uśmiech. Takie lodówki to miejsce, do którego możesz odłożyć żywność, […]

zamknij