Omlet chmurka z szynką i serem. Lekki przepis na śniadanie

Delikatny i puszysty omlet chmurka to świetny przepis na śniadanie. Potrzebujesz zaledwie kilku podstawowych i prostych składników.

Lekki omlet na słono

Omlety to potrawa, która zazwyczaj kojarzy nam się z czymś słodkim, na przykład z dżemem, owocami lub cukrem pudrem. Jednak równie pyszne są w wersji wytrawnej, z warzywami, mięsem czy serem. Wersja francuska omleta, znana jako omlet soufflé, znana jest z tego, że jest bardzo puszysta i delikatna. To właśnie francuscy kucharze w XVIII wieku rozpowszechnili w Europie metodę gotowania omleta na wolnym ogniu, co zapewnia idealną konsystencję i puszystość.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Zobacz również: obiadowy omlet z kurczakiem, ziemniakiem i serem. Pyszny i sycący

Omlet chmurka

Składniki:

• 4 jajka
• masło

Dodatki

• szynka
• ser
• szczypiorek

Sposób przygotowania:

Wbij jajka do miski lub wysokiego naczynia i rozkłóć przy pomocy widelca. Na patelni rozgrzej masło i wlej przez sitko przygotowane jajka.

Omlet chmurka- Pyszności

Po chwili przerzuć omlet na drugą stronę, aby masa jajeczna dobrze się ścięła. Następnie posyp całość startym serem. Świetnie sprawdzi się tutaj mozzarella, gouda lub cheddar. Dodaj pokrojoną w słupki szynkę oraz drobno posiekany szczypiorek. Możesz oczywiście pominąć dodatek mięsa i zaserwować omlet w wersji wegetariańskiej. Dobierz takie dodatki, jakie lubisz najbardziej.

Omlet chmurka- Pyszności

Podaj omlet od razu po przygotowaniu. Proste, smaczne i szybkie danie świetnie sprawdzi się jako śniadanie czy też kolacja na ciepło.

Smacznego!

Omlet chmurka- Pyszności