Prosta sztuczka z miską na idealne pokrojony tort. Cukiernicy od pokoleń z niej korzystają!

Do krojenia tortu nigdy nie ustawiały się kolejki chętnych. To zdecydowanie odpowiedzialne zajęcie: ukroić kawałek pięknego tortu tak, żeby nie wyglądał po prostu źle. A im większy obwód ciasta tym większy problem.
Koniec z drżącymi rękami i nierównymi porcjami! Ten prosty sposób sprawi, że krojenie ciasta już nigdy nie będzie problemem.

Krok 1: Znajdź miskę średniej wielkości i delikatnie połóż ją na środek tortu
Powstały po niej ślad będzie dla Ciebie wskazówką do krojenia.





Krok 2: Wytnij okrąg wokół powstałego śladu
Użyj do tego noża o zaostrzonym ostrzu: ułatwi Ci to pracę.


Krok 3: Teraz możesz ukroić kawałki z większego okręgu
Nakładanie takich porcji będzie już naprawdę bardzo proste, a kawałki równe.



Krok 4: Kiedy te porcje zostaną zjedzone: przejdź do krojenia małego tortu, który powstał w środku okręgu


Ta sztuczka jest powszechnie stosowana przez cukierników i kucharzy. Jest to prosty sposób na efektowne i estetyczne krojenie ciasta. Zapamiętaj koniecznie ten patent, na pewno przyda się podczas następnej urodzinowej imprezy!
Komentarze