×

Gnocchi z pesto rosso i białą kiełbasą

Genialne gnocchi z pesto rosso połączyliśmy z białą kiełbasą oraz wytrawnym winem. Na koniec uzyskaliśmy genialną kombinację smakową, której nie sposób odmówić. Po prostu palce lizać!

Dziś pod raz kolejny zabieramy Cię w kulinarną podróż do Włoch. Razem, w prosty i szybki sposób, przygotujemy fenomenalną ucztę dla podniebienia i to zaledwie z kilku składników. Trudno Ci w to uwierzyć? Już za moment sama się o tym przekonasz! Gwarantujemy, że jeszcze dziś pójdziesz na zakupy spożywcze i od razu zabierzesz się do gotowania. I jeszcze jedna, bardzo ważna informacja na koniec. Pyszne gnocchi z pesto rosso i białą kiełbasą to sprawdzony pomysł zarówno na obiad w środku tygodnia, jak i niedzielny posiłek z teściami.

Do przygotowania dzisiejszego przepisu wykorzystaliśmy makaron gnocchi oraz pesto rosso marki Barilla.

Zobacz także: Penne rigate z zielonym pesto

  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Czas pieczenia: 15 minut
  • Kuchnia: włoska

Składniki

  • 400 g makaronu gnocchi marki BARILLA
  • 150 g białej kiełbasy (parzonej)
  • 1/2 cebuli
  • 100 ml białego wina wytrawnego
  • 200 ml śmietanki 12%
  • 200 g pesto rosso marki BARILLA
  • 1 łyżka soli

Przygotowanie makaronu

Bazą naszego dzisiejszego przepisu jest makaron, dlatego pracę nad przepisem rozpoczynamy od ugotowania gnocchi.

Do wrzącej wody wsyp łyżkę soli. Następnie dodaj makaron i gotuj go przez 11 minut. Od czasu do czasu przemieszaj zawartość garnka przy pomocy drewnianej łyżki.

gnocchi z pesto rosso z białą kiełbasą

Po 11 minutach odcedź makaron ugotowany w sposób al dente. Następnie odstaw go na bok i przejdź do kolejnego etapu pracy nad przepisem.

Mieszanka z patelni

Teraz przygotuj na patelni mieszankę z białą kiełbasą.

Zacznij od pokrojenia na mniejsze kawałki wędliny, cebuli oraz świeżych liści bazylii. Następnie ustaw na palniku patelnię, po czym przenieś do niej białą kiełbasę, cebulę i bazylię. Po chwili dodaj do patelni również białe wino wytrawne. Dokładnie wymieszaj i smaż przez kilka minut.

gnocchi z pesto rosso z białą kiełbasą

To jednak nie koniec pracy nad naszym miksem z patelni. Teraz dodaj do składników małymi partiami śmietankę. Kiedy powstała mieszanka zacznie wrzeć, dodaj ostatni składnik, a mianowicie pesto rosso.

gnocchi z pesto rosso z białą kiełbasą

Ponownie przemieszaj zawartość patelni przy pomocy kuchennej łyżki, aby składniki dobrze się połączyły. Danie jest już prawie gotowe, dlatego od razu przechodzimy do kolejnego etapu przepisu.

Połączenie składników i podanie

Do mieszanki z patelni dodaj wcześniej ugotowany makaron. Całość dokładnie wymieszaj i to wszystko!

gnocchi z pesto rosso z białą kiełbasą

Jak sama widzisz, przygotowanie pysznego i ciekawego obiadu wcale nie musi być trudne. Wystarczy dobry przepis i sprawdzone składniki, aby w mgnieniu oka przygotować pyszny obiad dla swoich bliskich. Oczywiście nasze dzisiejsze danie smakuje najlepiej na ciepło, dlatego serwuj je zaraz po przygotowaniu.

gnocchi z pesto rosso z białą kiełbasą

Każdy talerz z włoskim obiadem możesz udekorować dodatkowo świeżą bazylią. Więcej pomysłów na pyszne dania z makaronem oraz pysznym pesto znajdziesz na naszej stronie www. Na pewno znajdziesz tam wiele ciekawych perełek, które na stałe zadomowią się w Twoim menu.

 

Pyszności

Z miłości do Pyszności <3

Wybrane dla Ciebie

świąteczna szynka z jabłkami

Świąteczna szynka z jabłkami. Przepis na rodzinny obiad

Świąteczna szynka z jabłkami to nasz sprawdzony pomysł na pyszną ucztę dla całej rodziny. Nie może jej zabraknąć podczas grudniowego świętowania w gronie najbliższych. Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego przychodzimy z genialnym przepisem na przepyszną szynkę w miodowo-musztardowej glazurze. Smak naszej świątecznej szynki podkręciliśmy przy pomocy zielonych jabłek. Takiej kombinacji smakowej po […]

jajeczne muffiny z pieczarkami i szpinakiem

Jajeczne muffiny z pieczarkami i szpinakiem

Już za moment dowiesz się, jak w szybki i prosty sposób przygotować genialne jajeczne muffiny w wydaniu śniadaniowym. Bazą naszego przepisu staną się 3 składniki, które na pewno masz w swojej kuchni! Kiedy słyszysz hasło „muffiny” pewnie przed oczami masz pyszne, puszyste wypieki z dodatkiem owoców. I tak, uwielbiamy muffiny w wersji na słodko, ale […]

quesadilla z awokado i jajkami

Quesadilla z awokado i jajkami

Quesadilla z awokado i jajkami to nasz najnowszy pomysł na genialne śniadanie, jak i przepyszną kolację. Po prostu palce lizać! Zresztą za moment sama się o tym przekonasz 🥰👍 Zanim jednak przejdziemy do szczegółów przepisu, warto w kilku słowach wspomnieć o głównym bohaterze tego przepisu, a mianowicie awokado. Otóż owoc ten pochodzi z Meksyku i […]

tagliatelle z pesto pomodori secchi

Tagliatelle z pesto pomodori secchi

Tagliatelle z pesto pomodori secchi połączyliśmy z klopsikami w wersji mini. I był to „strzał w 10”, o czym przekonasz się już za moment. Po prostu palce lizać! Doskonale wiemy, że nasi fani uwielbiają przepisy z makaronem w roli głównej, dlatego dziś po raz kolejny zabieramy Cię w kulinarną podróż do Włoch. Tym razem pokażemy […]

3 genialne przepisy na fenomenalne desery na bazie napoj ekipy

3 genialne desery na bazie napojów Ekipy

Napoje od Ekipy stały się wielkim hitem, dlatego też postanowiliśmy przygotować na ich bazie 3 ciekawe desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Obok takiej kombinacji nie sposób przejść obojętnie! Jesteś ciekawa co tym razem dla ciebie wykombinowaliśmy? Otóż już za moment dowiesz się, jak zrobić przepyszną zebrę z polewą czekoladową, oryginalny dwukolorowy […]

pieczone ziemniaki w kształcie grzybków podane ze stekiem

Pieczone ziemniaki w kształcie grzybków podane ze stekiem

Mamy dziś dla Ciebie pomysł na niesamowity obiad, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Po pierwsze, pieczone ziemniaki nabiorą ciekawych kształtów. Po drugie, połączymy je z genialnym stekiem oraz przepyszną sałatką. I pomysł na sprawdzony obiad już jest! Na pewno niejednokrotnie zdarzyła Ci się blokada kulinarna. W kuchni nagle zrobiło się nudno, gotowanie codziennych […]

zamknij