×

Makaron z łososiem w kremowym sosie. Szybki przepis krok po kroku. Jakie składniki potrzebujesz?

Szybki przepis na makaron z łososiem pozwoli Ci wyczarować pyszną potrawę w zabiegany dzień. Pomysł na obiad, który zyskał już spore grono fanów. Jak go zrobić?

Makaron z łososiem w kremowym sosie. Przepis, składniki, przygotowanie

Szybki, prosty i sprawdzony przepis na makaron z łososiem, czyli pyszny obiad, zawsze się przyda. I najlepiej świadczą o tym wiadomości naszych czytelników, którzy bardzo często dziękują nam za nieskomplikowane i błyskawiczne pomysły na szybkie potrawy. Dzisiaj przychodzimy z kolejną ciekawą inspiracją, która na pewno na stałe zadomowi się w Twoim menu.

Łosoś to jedna z naszych ulubionych ryb. Można ją przygotować na wiele różnych sposobów i każdy znajdzie coś dla siebie.

Pomysł na łososia z makaronem. Dzisiaj połączyliśmy łososia z makaronem i kremowym sosem śmietankowo-serowym. To pyszna propozycja na zabiegany dzień, gdy nie masz ani czasu, ani pomysłu na obiad dla całej rodziny. Jak go zrobić? Jakich produktów potrzebujesz? Jak zrobić kremowy sos do makaronu? Lista składników i przepis krok po kroku poniżej.

Zobacz także: Jednogarnkowy makaron z boczkiem i szczypiorkiem

  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Czas smażenia: 25 minut
  • Kuchnia: włoska

Makaron z łosisem w kremowym sosie – składniki

  • 2 łyżki masła
  • 1/3 cebuli
  • 150 g łososia
  • szczypta soli i pieprzu
  • 200 ml śmietanki 18%
  • 250 g ugotowanego makaronu
  • 3/4 szklanki parmezanu
  • 1/2 natki pietruszki

Jak zrobić makaron z łososiem w kremowym sosie?

Pracę nad przepisem na makaron z łososiem w kremowym sosie rozpocznij od wstępnego przygotowania składników. Co jest potrzebne

W tym celu we wrzącej i osolonej wodzie ugotuj w sposób al dente makron. Możesz użyć tu zarówno makaronu penne, rigatoni, farfalle lub fusilli. Gotujący się makaron od czasu do czasu przemieszaj drewnianą łyżką, aby produkt nie przykleił się do dna garnka.

W międzyczasie potnij w drobną kostkę cebulę i podziel na mniejsze kawałki łososia. Nie zapomnij również zetrzeć na tarce parmezanu i posiekać drobno świeżej pietruszki.

Kiedy składniki będą już gotowe, umieść na palniku średniej wielkości patelnię. Wybierz sprzęt z wysokimi bokami, dzięki czemu łączenie składników będzie dużo prostszym zadaniem. Na rozgrzanej patelni umieść masło, a po chwili dodaj wstępnie przygotowaną cebulę. Smaż przez kilka minut, do chwili, aż warzywo nabierze złocistego koloru. Dopiero wtedy możesz dodać na patelnię łososia.

błyskawiczny makaron z łososiem

Od czasu do czasu przemieszaj zawartość patelni, aby składniki się nie przypaliły.

Jak zrobić kremowy sos do makaronu z łososiem? Co jest potrzebne?

Czas dodać do naszego dania kolejne składniki. Jak zrobić kremowy sos do makaronu?

W pierwszej kolejności dodaj na patelnię przyprawy. My postawiliśmy dziś na klasykę czyli sól oraz pieprz. Oczywiście Ty możesz dodać inne ulubione przyprawy, które Twoim zdaniem podkreślą smak naszego dania. Sprawdzi się tutaj odrobina gałki muszkatołowej, słodkiej lub ostrej papryki czy też płatki chili.
Po chwili wlej na patelnię śmietankę 18% do zup i sosów.

błyskawiczny makaron z łososiem

 

Ponownie wymieszaj zawartość patelni, aby składniki dobrze się połączyły. Kiedy śmietanka zacznie wrzeć, dodaj na patelnię ugotowany i odcedzony makaron. Przemieszaj zawartość patelni przy pomocy drewnianej łyżki. Możesz również dorzucić trochę szpinaku, jeśli masz go akurat w swojej lodówce.

błyskawiczny makaron z łososiem

Aby zagęścić sos, dodaj na patelnię parmezan. Nie zapomnij również o posiekanej pietruszce. Przemieszaj składniki po raz kolejny i podgrzewaj całość przez kilka minut, aby ser miał czas się rozpuścić i ładnie połączyć ze śmietanką.
Zamiast parmezanu możesz użyć również serka śmietankowego typu Twój Smak czy Łaciaty.

Pomysł na podanie makaronu z łososiem

I to wszystko! Makaron z łososiem w kremowym sosie jest już gotowy. Teraz wystarczy go tylko podać.

Pamiętaj, aby podawać go zaraz po przygotowaniu, ponieważ na ciepło smakuje najlepiej.

błyskawiczny makaron z łososiem

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie zapraszamy Cię do naszej bogatej bazy z recepturami gdzie czeka na Ciebie wiele ciekawych kulinarnych perełek. W Twojej kuchni już nigdy nie będzie nudno, na pewno o to zadbamy!

 

Pyszności

Z miłości do Pyszności <3

Wybrane dla Ciebie

Łosoś w cieście francuskim. Przepis na rybę

Łosoś w cieście francuskim, to sprawdzony przepis na potrawę, która sprawdzi się zarówno jako obiad dla rodziny, jak i gorące danie na niejednej imprezie. Przygotowanie jest bajecznie proste, a efekt po prostu zwala z nóg. Łosoś w cieście francuskim – jak wybrać rybę? Do łososia w cieście francuskim najlepiej wybrać łososia norweskiego, pacyficznego lub dzikiego […]

genialna rolada z ciasta francuskiego z serem, szynką i ogórkiem

Obłędna rolada z ciasta francuskiego z serem, szynką i ogórkiem

Ta mega szybka i prosta w przygotowaniu rolada z ciasta francuskiego stanie się hitem w każdym domu. Jakie dodatki do niej dodać? Jak ją złożyć i piec? Tego wszystkiego dowiesz się już za moment! Rolada z ciasta francuskiego na słono Ciasto francuskie to genialny produkt, który skrywa w sobie ogromny potencjał. Może stać się zarówno […]

genialna zimowa herbata w 3 odsłonach

Genialna zimowa herbata w 3 odsłonach. Idealne ciepłe napoje dla Babci i Dziadka

W środku zimy pyszna i rozgrzewająca herbata to idealny pomysł na umilenie długich i zimnych wieczorów. Aby nie było nudno, przygotowaliśmy, aż 3 ciekawe propozycje, które z pewnością skradną Twoje serce! Zimowa herbata – jakie dodatki? Mamy połowę stycznia, dlatego na naszej stronie nie mogło zabraknąć przepisów na rozgrzewające napoje. A skoro już o nich […]

błyskawiczne jabłkowe naleśniki z dodatkami

Jabłkowe naleśniki z dodatkami w kilka minut. Pomysł na śniadanie na słodko

Jabłkowe naleśniki, czyli ciasto naleśnikowe z dodatkiem jabłek, które stały się składnikiem ciasta! W takiej formie ich jeszcze nie jadłeś. Jabłkowe naleśniki. Jak zrobić? Przepis na szybkie śniadanie Podstawą naszego śniadania na słodko są jabłkowe naleśniki. Warto więc przygotować je perfekcyjnie. Dzisiaj przygotowaliśmy je w nieco innej odsłonie. Jabłka wylądowały w ich wnętrzu, zblendowane razem […]

zapiekanka ziemniaczana z pulpetami

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami. Szybki i prosty przepis na udany obiad

Z tym przepisem przygotujesz genialny obiad dla calej rodziny. Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami, bo o niej mowa, to nasze najnowsze kulinarne odkrycie! Zanim jednak przejdziemy do szczegółów przepisu, warto dodać, że na naszej stronie internetowej czeka na Ciebie wiele pomysłów na pyszną zapiekankę w przeróżnej formie. U nas znajdziesz m.in. zapiekanki tostowe, makaronowe, ryżowe i […]

gołąbki z kiełbasą w sosie pomidorowym

Gołąbki z kiełbasą w sosie pomidorowym

Takich gołąbków jeszcze u nas nie było. Nie dość, że świetnie smakują, to jeszcze genialnie się prezentują. Co więcej, z tym przepisem w Twojej kuchni pojawi się świeżość i oryginalność. Gołąbki to jedno z najbardziej popularnych dań w naszym kraju. I nic w tym dziwnego, skoro są mega pyszne i zawsze kojarzą się nam z […]

zamknij