×

Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte to kultowa kawa jesienna znana z menu Starbucks. Znajdziesz w niej pyszną mieszankę przypraw korzennych oraz kremową dynię. Takiej kombinacji smakowej nie sposób odmówić!

Dzisiejszy przepis powstał specjalnie z myślą o wszystkich kawoszach. Mamy w końcu kalendarzową jesień, więc zaszalejmy i podkręćmy smak małej czarnej na 100%. Kiedy urządziliśmy małą burzę mózgów nad wyborem konkretnego przepisu, na szczycie naszej listy znalazła się popularna na całym świecie dyniowa kawa.

Nie zawsze mamy czas i możliwość, aby kupić oryginalne Pumpkin Spice Latte. Dlatego też wpadliśmy na pomysł, aby przygotować domową wersję tego genialnego napoju. Co więcej, mieszankę przypraw wykorzystaną do tego przepisu, możesz użyć również podczas pracy nad wypiekami.

Domową kawę na bazie dynii przygotowaliśmy przy pomocy blendera próżniowego marki Philips.

Zobacz także: Bułka cynamonka

  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas pieczenia: 20 minut
  • Kuchnia: amerykańska

Pumpkin spice

  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Pozostałe składniki

  • 150 g purée z dyni
  • 350 ml mleka
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 100 ml espresso

Purée z dyni i miks przypraw pumpkin spice

Cały proces rozpocznij od przygotowania purée z dyni.

W tym celu podziel ją na mniejsze kawałki. Następnie usuń wszystkie pestki z warzywa i przełóż do formy do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia. Teraz polej każdy element oliwą z oliwek. Tak przygotowaną dynię piecz w piekarniku przez 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Upieczone kawałki dyni obierz ze skórki. Po czym zblenduj. I purée z dyni jest już gotowe! Teraz przełóż je do garnka i połącz z mlekiem. Garnek ustaw na palniku.

pumpkin space latte

Teraz dodaj do garnka syrop klonowy oraz ekstrakt waniliowy. Nie zapomnij również o przyprawach, które wchodzą w skład pumpkin spice, a mianowicie: cynamonie, gałce muszkatołowej, mielonym imbirze oraz goździkach. Dokładnie wymieszaj mieszankę przy pomocy małej rózgi kuchennej.

pumpkin space latte

 

Blendowanie

Zdejmij garnek z palnika po tym, jak mieszanka się zagotuje. Dopiero wtedy możesz przełożyć ją do blendera próżniowego. Do urządzenia dodaj również espresso, po czym zblenduj całość.

pumpkin space latte

Dzięki temu zabiegowi w mgnieniu oka uzyskasz mieszankę o idealnej konsystencji.

Dekoracja i podanie

Powstałą mieszankę z blendera przelej do szklanek. Następnie zajmij się dekoracją.

My postawiliśmy na tradycyjne i sprawdzone rozwiązanie – genialną oraz niezastąpioną bitą śmietanę. Dodaj ją do każdej szklanki, a na wierzchu rozsyp cynamon lub inną ulubioną przyprawę kurzenną. I to wszystko!

pumpkin space latte

Jak sama widzisz, przygotowanie domowej pumpkin spice latte jest bajecznie proste. Nie trać ani minuty i bierz się do pracy! Przygotuj pyszny napój dyniowy dla całej rodziny jeszcze dziś. Z pewnością będą zachwyceni i poproszą o dokładkę.

 

Pyszności

Z miłości do Pyszności <3

Wybrane dla Ciebie

Łosoś w cieście francuskim. Przepis na rybę

Łosoś w cieście francuskim, to sprawdzony przepis na potrawę, która sprawdzi się zarówno jako obiad dla rodziny, jak i gorące danie na niejednej imprezie. Przygotowanie jest bajecznie proste, a efekt po prostu zwala z nóg. Łosoś w cieście francuskim – jak wybrać rybę? Do łososia w cieście francuskim najlepiej wybrać łososia norweskiego, pacyficznego lub dzikiego […]

genialna rolada z ciasta francuskiego z serem, szynką i ogórkiem

Obłędna rolada z ciasta francuskiego z serem, szynką i ogórkiem

Ta mega szybka i prosta w przygotowaniu rolada z ciasta francuskiego stanie się hitem w każdym domu. Jakie dodatki do niej dodać? Jak ją złożyć i piec? Tego wszystkiego dowiesz się już za moment! Rolada z ciasta francuskiego na słono Ciasto francuskie to genialny produkt, który skrywa w sobie ogromny potencjał. Może stać się zarówno […]

genialna zimowa herbata w 3 odsłonach

Genialna zimowa herbata w 3 odsłonach. Idealne ciepłe napoje dla Babci i Dziadka

W środku zimy pyszna i rozgrzewająca herbata to idealny pomysł na umilenie długich i zimnych wieczorów. Aby nie było nudno, przygotowaliśmy, aż 3 ciekawe propozycje, które z pewnością skradną Twoje serce! Zimowa herbata – jakie dodatki? Mamy połowę stycznia, dlatego na naszej stronie nie mogło zabraknąć przepisów na rozgrzewające napoje. A skoro już o nich […]

błyskawiczne jabłkowe naleśniki z dodatkami

Jabłkowe naleśniki z dodatkami w kilka minut. Pomysł na śniadanie na słodko

Jabłkowe naleśniki, czyli ciasto naleśnikowe z dodatkiem jabłek, które stały się składnikiem ciasta! W takiej formie ich jeszcze nie jadłeś. Jabłkowe naleśniki. Jak zrobić? Przepis na szybkie śniadanie Podstawą naszego śniadania na słodko są jabłkowe naleśniki. Warto więc przygotować je perfekcyjnie. Dzisiaj przygotowaliśmy je w nieco innej odsłonie. Jabłka wylądowały w ich wnętrzu, zblendowane razem […]

zapiekanka ziemniaczana z pulpetami

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami. Szybki i prosty przepis na udany obiad

Z tym przepisem przygotujesz genialny obiad dla calej rodziny. Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami, bo o niej mowa, to nasze najnowsze kulinarne odkrycie! Zanim jednak przejdziemy do szczegółów przepisu, warto dodać, że na naszej stronie internetowej czeka na Ciebie wiele pomysłów na pyszną zapiekankę w przeróżnej formie. U nas znajdziesz m.in. zapiekanki tostowe, makaronowe, ryżowe i […]

gołąbki z kiełbasą w sosie pomidorowym

Gołąbki z kiełbasą w sosie pomidorowym

Takich gołąbków jeszcze u nas nie było. Nie dość, że świetnie smakują, to jeszcze genialnie się prezentują. Co więcej, z tym przepisem w Twojej kuchni pojawi się świeżość i oryginalność. Gołąbki to jedno z najbardziej popularnych dań w naszym kraju. I nic w tym dziwnego, skoro są mega pyszne i zawsze kojarzą się nam z […]

zamknij