×

Roladki z kurczaka z ogórkiem

Roladki z kurczaka wypełniliśmy po brzegi szynką, serem i ogórkiem konserwowym. Do tego dodaliśmy kolorowe i smaczne warzywa w zakręconej formie. Takiej kombinacji nie możesz przegapić!

Na naszej stronie znajdziesz wiele pomysłów na sprawdzone roladki z różnego rodzaju mięsa. Co więcej, znajdziesz tam wiele ciekawych pomysłów na oryginalne farsze, które możesz umieścić w swoich roladkach. Nie osiadamy jednak na laurach i nadal tworzymy ciekawe inspiracje dla naszych fanów. I zaraz sama się o tym przekonasz 🙂

Dziś przychodzimy z kolejną ciekawą propozycją, która od pierwszego kęsa stała się hitem w naszych domach. Mamy nadzieję, że nasze drobiowe roladki z ogórkiem skradną również Twoje serduszko.

Warzywa do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Zobacz także: Cały kurczak z warzywami

  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Czas pieczenia: 40 minut
  • Kuchnia: polska

Roladki z kurczaka

  • 1 filet z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 1 łyżeczka cebuli granulowanej
  • 2-3 ogórki konserwowe
  • 3 plastry żółtego sera
  • 3 plastry szynki
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 3 jajka

Makron warzywny

  • 4 ziemniaki
  • 2 cukinie
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie kurczaka

Pracę nad przepisem rozpocznij do przygotowania filetów z kurczaka. W tym celu umyj i osusz mięso przy pomocy ręcznika papierowego. Następnie podziel mięso na trzy kawałki i rozbij je przy pomocy tłuczka.

Wrzuć mięso do miski, po czym dodaj do niej oliwę z oliwek, słodką paprykę, pieprz, majeranek, sól, czosnek oraz cebulę granulowaną.

roladki z kurczaka z ogórkiem

Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Następnie wstaw mięso do lodówki na chwilę, a w międzyczasie przygotuj szynkę, ser oraz ogórki konserwowe. Ostatni produkt podziel w drobną kostkę.

Zwijanie roladki

Na środku blatu kuchennego ułóż deskę do krojenia. Bezpośrednio na niej połóż rozbity filet z kurczaka w marynacie.

Następnie ułóż bezpośrednio na mięsie plastry żółtego sera oraz szynki. Na koniec umieść na jednym końcu kurczaka 2 łyżki pokrojonych ogórków konserwowych. Teraz zostało nam zwinięcie kurczaka w roladki i kolejny etap pracy nad przepisem już za nami.

roladki z kurczaka z ogórkiem

Na blacie kuchennym połóż teraz 3 miski. W pierwszej misce umieść mąkę, w drugiej roztrzepane jajka, a w trzeciej bułkę tartą. Następnie obtocz roladki z kurczaka najpierw w mące, potem w jajkach i na koniec w bułce tartej.

roladki z kurczaka z ogórkiem

Po czym przejdź do kolejnego etapu pracy nad przepisem

Warzywny makaron

Odłóż roladki z kurczaka na bok, po czym zajmij się przygotowaniem warzywnego makaronu.

W tym celu obierz ziemniaki. Następnie potnij je w zakręcony makaron przy pomocy Zoodlera. Urządzenia użyj również do przygotowania makaronu z cukinii.

Tak przygotowane warzywa przenieś do formy do pieczenia. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek, soli oraz pieprzu.

roladki z kurczaka z ogórkiem

Pieczenie i podanie

Na wierzchu doprawionego makaronu umieść wcześniej przygotowane roladki. Polej je delikatnie oliwą i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Piekarnik ma pracować przez 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Do przygotowania tego obiadu wykorzystaj programu „góra-dół”.

roladki z kurczaka z ogórkiem

I to wszystko! Jak sama widzisz, przygotowanie pysznego obiadu wcale nie musi być trudne i czasochłonne. Gotowe danie możesz udekorować przy pomocy posiekanej natki pietruszki.

Na koniec jeszcze jedna, bardzo ważna informacja 🙂 Jeśli szukasz więcej pomysłów na smaczne i ciekawe posiłki, zapraszamy do naszej bogatej bazy z przepisami. Znajdziesz tam wiele ciekawych inspiracji, które z pewnością na stałe zadomowią się w Twoim domowym menu. Po prostu palce lizać!

 

Pyszności

Z miłości do Pyszności <3

Wybrane dla Ciebie

świąteczna szynka z jabłkami

Świąteczna szynka z jabłkami. Przepis na rodzinny obiad

Świąteczna szynka z jabłkami to nasz sprawdzony pomysł na pyszną ucztę dla całej rodziny. Nie może jej zabraknąć podczas grudniowego świętowania w gronie najbliższych. Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego przychodzimy z genialnym przepisem na przepyszną szynkę w miodowo-musztardowej glazurze. Smak naszej świątecznej szynki podkręciliśmy przy pomocy zielonych jabłek. Takiej kombinacji smakowej po […]

jajeczne muffiny z pieczarkami i szpinakiem

Jajeczne muffiny z pieczarkami i szpinakiem

Już za moment dowiesz się, jak w szybki i prosty sposób przygotować genialne jajeczne muffiny w wydaniu śniadaniowym. Bazą naszego przepisu staną się 3 składniki, które na pewno masz w swojej kuchni! Kiedy słyszysz hasło „muffiny” pewnie przed oczami masz pyszne, puszyste wypieki z dodatkiem owoców. I tak, uwielbiamy muffiny w wersji na słodko, ale […]

quesadilla z awokado i jajkami

Quesadilla z awokado i jajkami

Quesadilla z awokado i jajkami to nasz najnowszy pomysł na genialne śniadanie, jak i przepyszną kolację. Po prostu palce lizać! Zresztą za moment sama się o tym przekonasz 🥰👍 Zanim jednak przejdziemy do szczegółów przepisu, warto w kilku słowach wspomnieć o głównym bohaterze tego przepisu, a mianowicie awokado. Otóż owoc ten pochodzi z Meksyku i […]

tagliatelle z pesto pomodori secchi

Tagliatelle z pesto pomodori secchi

Tagliatelle z pesto pomodori secchi połączyliśmy z klopsikami w wersji mini. I był to „strzał w 10”, o czym przekonasz się już za moment. Po prostu palce lizać! Doskonale wiemy, że nasi fani uwielbiają przepisy z makaronem w roli głównej, dlatego dziś po raz kolejny zabieramy Cię w kulinarną podróż do Włoch. Tym razem pokażemy […]

3 genialne przepisy na fenomenalne desery na bazie napoj ekipy

3 genialne desery na bazie napojów Ekipy

Napoje od Ekipy stały się wielkim hitem, dlatego też postanowiliśmy przygotować na ich bazie 3 ciekawe desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Obok takiej kombinacji nie sposób przejść obojętnie! Jesteś ciekawa co tym razem dla ciebie wykombinowaliśmy? Otóż już za moment dowiesz się, jak zrobić przepyszną zebrę z polewą czekoladową, oryginalny dwukolorowy […]

pieczone ziemniaki w kształcie grzybków podane ze stekiem

Pieczone ziemniaki w kształcie grzybków podane ze stekiem

Mamy dziś dla Ciebie pomysł na niesamowity obiad, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Po pierwsze, pieczone ziemniaki nabiorą ciekawych kształtów. Po drugie, połączymy je z genialnym stekiem oraz przepyszną sałatką. I pomysł na sprawdzony obiad już jest! Na pewno niejednokrotnie zdarzyła Ci się blokada kulinarna. W kuchni nagle zrobiło się nudno, gotowanie codziennych […]

zamknij