Świąteczny piernik z pyszną polewą. Nie wyobrażam sobie świąt bez niego

Świąteczny piernik to „must have” na każdym bożonarodzeniowym stole. Dziś pokażemy Ci, jak go przygotować w prosty i szybki sposób.

Piernik- świąteczna tradycja

Istnieje teoria, że ciasto z dodatkiem przypraw korzennych było znane już w starożytnej Grecji. Znana jest również historia, że piernik po raz pierwszy pojawił się w 992 roku, kiedy to ormiański mnich miał podzielić się przepisem na pyszny wypiek z francuskimi mnichami.
Do Polski piernik przywędrował z Holandii i początkowo był ciastem dla najbogatszych. Mężczyźni zagryzali nim wódkę, a damy delektowały się przysmakiem podczas podwieczorków. Najstarszy przepis na piernik pochodzi z 1725 roku z czasopisma medycznego.

Przepis na ciasto piernikowe

Nasz przepis na ciasto piernikowe jest bajecznie prosty i poradzi sobie z nim praktycznie każdy. Co najważniejsze, możesz delektować się wypiekiem od razu po upieczeniu. Piernik jest miękki i wilgotny, a czekoladowa polewa zwieńcza dzieło.

Przepis krok po kroku opisaliśmy poniżej.

Pyszny wypiek przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.

Zobacz także: Makosernik z OVI