Zakręcone ziemniaki z piekarnika, które smakują lepiej niż chipsy. Jak zrobić?

Zakręcone ziemniaki to coś, co kochamy! Same ziemniaki są wdzięcznym warzywem, z którego możemy wyczarować mnóstwo pyszności.

Zakręcone ziemniaki z piekarnika. Jak zrobić? Prosty przepis

Zasiadając wieczorami przed ulubionym serialem lub najnowszym filmem na Netflixie, lubimy sięgnąć po jakieś przekąski. Nie oszukujmy się, najczęściej nie są to zdrowe smakołyki. W poszukiwaniu alternatywy dla chipsów stworzyliśmy przepis, który skradnie serca każdemu miłośnikowi ziemniaków.

Zakręcone ziemniaki z piekarnika, znane też jako zakręcone frytki (zamiennik chipsów), to częsty obraz znad polskiego morza i z lokalnych festynów. Przed stoiskami z tym przysmakiem ustawiają się zawsze spore kolejki. W czym tkwi fenomen tego dania? W prostocie! Bazą jest po prostu ziemniak, do którego dodaje się ulubione przyprawy. Z łatwością przygotujesz ziemniaczaną spiralę w swoim domu. Co najważniejsze, nie potrzebujesz do tego żadnego specjalnego sprzętu.

Nie każdy wie, że zakręcone ziemniaki z piekarnika to pomysł na biznes dwóch studentów. Świeżo upieczeni absolwenci politechniki pojechali na targi do Korei Południowej, gdzie na jednym ze straganów zauważyli nietypową przekąskę: ziemniaka owiniętego wokół patyka. Zbudowali prototyp maszyny i wyruszyli w Polskę. Zakręcone ziemniaki szybko podbiły serca Polaków. Były (i są) smaczną alternatywą dla frytek i chipsów, które mogły już się znudzić.

W ślad za chłopakami poszli inni przedstawiciele gastronomii i w rezultacie zakręcone ziemniaki znamy już chyba wszyscy.

Jak zrobić zakręcone ziemniaki na patyku? Nasze ziemniaczane spirale przyprawiliśmy czosnkiem i papryką, dorzuciliśmy natkę pietruszki i odrobinę parmezanu, który super podkręca smak. Takie ziemniaczki to prosty przepis na przekąskę. Może wydawać się, że pokrojenie ziemniaka jest skomplikowane, ale uwierz, że na pewno sobie z tym poradzisz.

Zakręcone ziemniaki możesz przyprawić tak, jak lubisz. Odrobina suszonych pomidorów, bazylii i czosnku nada im aromat pizzy, a wędzona papryka aromat, który przypomina BBQ.

Przepis na zakręcone ziemniaki na patyku krok po kroku poniżej. Zobaczcie, jak je zrobić.