Aligot, czyli ciągnące się na maksa ziemniaki z serem

Name: Aligot, czyli ciągnące się na maksa ziemniaki z serem
Yield: 6
Ingredients: 600 g ziemniaki; 2 ząbki czosnek; 1 gałązka rozmaryn; 1 łyżeczka pieprz; 1 łyżeczka sól; 500 ml woda; 100 g masło (miękkie); 250 ml śmietanka 30%; 200 g ser gruyere; 100 g ser rubin; 100 g ser iberico

przez Pyszności 9 sierpnia 2018, 17:00

Tym razem mamy dla Was pomysł na pyszny obiad prosto z alpejskich gór 👍 Jak dla nas to prawdziwa bomba! Dajcie koniecznie znać co Wy o niej sądzicie 😉

Składniki:

Porcje:

600 g ziemniaki
2 ząbki czosnek
1 gałązka rozmaryn
1 łyżeczka pieprz
1 łyżeczka sól
500 ml woda
100 g masło miękkie
250 ml śmietanka 30%
200 g ser gruyere
100 g ser rubin
100 g ser iberico

Sposób przygotowania:

Do garnka wrzuć ziemniaki, czosnek, rozmaryn, pieprz i sól. Dodaj wodę i gotuj 15 minut.
Odcedź ziemniaki i połącz je z masłem oraz śmietanką.
Następnie dodaj trzy rodzaje serów.
I to wszystko!