Awokado z niespodzianką

Jeśli jesteście miłośnikami awokado, ten przepis z pewnością stanie się Waszym ulubionym ? Po prostu nie ma innej opcji!?
Sposób przygotowania:
- Podziel awokado na pół i usuń skórkę i pestkę.
- Przygotuj jajko w koszulce.
- Do połówki awokado włóż przygotowane jajko. Następnie obie części dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Przy pomocy boczku w plastrach owiń awokado dookoła. Następnie podsmaż z każdej strony na patelni.
- W międzyczasie przygotuj sos, łącząc ze sobą: ocet winny, sól, pieprz, czosnek, estragon, musztardę oraz oliwę z oliwek.
- Gotowe awokado skropl przygotowanym wcześniej sosem i posyp parmezanem. Smacznego!
Komentarze