PrzepisBabeczki sernikowe z borówką

Babeczki sernikowe z borówką

Babeczki sernikowe z borówką
Pyszności
06.05.2020 12:00, aktualizacja: 16.08.2020 16:32

Babeczki sernikowe z borówką to prosty, sprawdzony i pyszny przepis na udany deser. Wystarczy naprawdę niewiele, aby przygotować te niesamowite cudeńka.

W przygotowaniu spodu naszych babeczek pomógł nam blender ręczny OnTheGo Philips.

Składniki:

Spód

  1. 140 g herbatniki maślane
  2. 3 łyżki cukier puder
  3. 70 g masło roztopione

Masa serowa

  1. 1 słoik dżem borówkowy
  2. 60 g brązowy cukier
  3. 500 g ser na sernik
  4. 2 szt. jajka
  5. 2,5 łyżki mąka kukurydziana
  6. 70 ml słodka śmietanka 30%
  7. 100 ml śmietana 18%
  8. 2 łyżeczki ekstarkt waniliowy
  9. 2 łyżeczki sok z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij do przygotowania spodu na babeczki. W tym celu połącz w blenderze: herbatniki, roztopione masło i cukier puder.

Obraz

2. Umieść mieszankę w foremkach na muffiny, po czym wstaw do lodówki.

Obraz

3. Czas na przygotowanie serowej mieszanki. W dużej misce zmiksuj jajka i cukier. Po chwili zacznij dodawać ser twarogowy. Jako kolejne składniki dodaj śmietankę 30%i śmietanę 18%.

Obraz

4. Nie zapomnij również o ekstrakcie waniliowym, soku z cytryny i mące kukurydzianej.

Obraz

5. Mieszankę przełóż do papilotek na muffiny. Na wierzchu dodaj po łyżeczce dżemu borówkowego i rozprowadź przy pomocy mini wykałaczki. Tak przygotowane babeczki wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obraz

6. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także