Babeczki z ciasta francuskiego z owocami

Babeczki z ciasta francuskiego z owocami to sprawdzony, smaczny i efektowny przepis na udany deser. Idealny na każdą okazję, dlatego koniecznie musisz go zapisać ?

W przygotowaniu kremu do babeczek pomógł nam blender ręczny OnTheGo Philips z trzepaczką.

Zobacz także: Bananowe babeczki z masłem orzechowym

Babeczki z ciasta francuskiego z owocami 15

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

• 2 szt. ciasto francuskie
• 2-3 łyżki cukier
• 1 szt. jajko

Czekoladowy miks

• 1/2 szkl. dropsy czekoladowe
• 1/2 szkl. śmietanka 30%

Krem

• 300 ml śmietanka 30%
• 4 łyżki cukier puder
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Dodatki

• maliny
• borówki
• mięta

Sposób przygotowania:

1. Ułoż na blacie dwa arkusze ciasta francuskiego. Następnie wytnij koła i zrób delikatny obrys mniejszych kółek w środku.
   
2. Rozprowadź roztrzepane jajko na ciasteczkach. Następnie posyp cukrem pudrem i wstaw do piekarnika na 12 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
3. W międzyczasie połącz w garnku na palniku śmietankę i dropsy czekoladowe.
   
4. Przy pomocy łyżeczki zrób wgłębienia w ciasteczkach. Na spodzie rozprowadź odrobinę czekoladowej mieszanki.
   
5. Teraz przygotuj krem. W tym celu zmiksuj śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
   
6. Przy pomocy rękawa cukierniczego rozprowadź krem na babeczkach. Udekoruj przy pomocy owoców i świeżej mięty. Smacznego!