Borówkowe ciasto na zimno to nasza najnowsza miłość. Nie dość, ze świetnie smakuje, to jeszcze nie sposób oderwać od niego wzroku. Po prostu mniam!
Zobacz także: Zdrowy deser a’la Monte
Składniki:
PorcjeSpód
- 200 g ciastka pełnoziarniste
- 1/3 szkl. olej kokosowy stopiony
Masa
- 400 g borówka amerykańska
- 1/3 szkl. erytrytol
- 3 łyżeczki agar agar
- 400 g jogurt naturalny
- 300 ml mleczko kokosowe
- 1/3 szkl. nasiona chia
Sposób przygotowania:
- Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu. W tym celu zblenduj ciastka pełnoziarniste i połącz je z olejem. Następnie przełóż mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do lodówki.
- W międzyczasie na planiku połącz borówki amerykańskie, erytrytol oraz wodę.
- Zagotuj i dodaj agar agar. Dokładnie wymieszaj, po czym zblenduj całość.
- Do ostudzonej mieszanki dodaj jogurt naturalny, mleczko kokosowe oraz nasiona chia.
- Przełóż mieszankę do formy i wstaw do lodówki do stężenia.
- Gotowe ciasto udekoruj owocami i płatkami migdałów. Smacznego!
Borówkowe ciasto na zimno w fitowej wersji 😍Nasze dzisiejsze ciasto to idealna mieszanka, której nie sposób odmówić 😍 Co więcej, jest mega proste w przygotowaniu 😉PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/297693
Opublikowany przez Pyszności Fit Piątek, 5 czerwca 2020
