Dietetyczne ciasto z borówki na zimno

Borówkowe ciasto na zimno to nasza najnowsza miłość. Nie dość, ze świetnie smakuje, to jeszcze nie sposób oderwać od niego wzroku. Po prostu mniam!

Zobacz także: Zdrowy deser a’la Monte

Borówkowe ciasto na zimno.6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Spód

• 200 g ciastka pełnoziarniste
• 1/3 szkl. olej kokosowy stopiony

Masa

• 400 g borówka amerykańska
• 1/3 szkl. erytrytol
• 3 łyżeczki agar agar
• 400 g jogurt naturalny
• 300 ml mleczko kokosowe
• 1/3 szkl. nasiona chia

Dodatki

• jeżyny
• maliny
• borówka amerykańska
• migdały krojone

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu. W tym celu zblenduj ciastka pełnoziarniste i połącz je z olejem. Następnie przełóż mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do lodówki.
   
2. W międzyczasie na planiku połącz borówki amerykańskie, erytrytol oraz wodę.
   
3. Zagotuj i dodaj agar agar. Dokładnie wymieszaj, po czym zblenduj całość.
   
4. Do ostudzonej mieszanki dodaj jogurt naturalny, mleczko kokosowe oraz nasiona chia.
   
5. Przełóż mieszankę do formy i wstaw do lodówki do stężenia.
   
6. Gotowe ciasto udekoruj owocami i płatkami migdałów. Smacznego!