Brokułowe roladki z kurczaka

Porcje
3
Porcje
3
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Na patelni połącz ze sobą cebulę, pieczarki, czosnek, imbir, mleko kokosowe, kurkumę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  2. Roztłucz pierś z kurczaka, po czym dopraw ją przy pomocy pieprzu cytrynowego i soli.
  3. Na środku ułóż ugotowane kawałki brokuła i zwiń w roladkę.
  4. Następnie przełóż do formy do pieczenia, zabezpiecz przy pomocy wykałaczek i dodaj wcześniej przygotowany sos. Wstaw do piekarnika na 30-40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
  5. Gotowe danie możesz podać m.in. z ryżem.