Burger pulled pork

Burger pulled pork to wyjątkowa kombinacja smaków. Znajdziesz w nim wszystko to, co najlepsze. Ślinka cieknie od samego patrzenia!

Zobacz także: Burger z batatów

Burger z szarpaną wieprzowiną4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kanapki, Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 800 g łopatka wieprzowa
• 2 łyżki musztarda delikatesowa
• 1 łyżeczka suszony czosnek
• 1 łyżeczka wędzona papryka
• 1 łyżka cukier
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz
• 1 szt. cebula
• 2 szt. marchewki
• 2 szt. pomidory
• 120 ml piwo
• 2 ząbki czosnek

Dodatki

• 4 szt. bułki
• 2-3 szt. ogórki konserwowe
• 8 szt. ser żółty plastry
• 4 łyżki musztarda delikatesowa

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania mięsa. W tym celu połącz w misce: łopatkę wieprzową, musztardę delikatesową, suszony czosnek, pieprz, sól, wędzoną paprykę, czosnek w ząbkach, cukier i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
   
2. W naczyniu żaroodpornym ułóż cebulę pokrojoną w piórka. Następnie dodaj: marchewkę, przygotowane wcześniej mięso,
   
3. ...kawałki pomidora i piwo. Przykryj pokrywką i wstaw naczynie do piekarnika (ok. 3 godziny, temp. 160 stopni Celsjusza).
   
4. Po upieczeniu podziel mięso na mniejsze kawałki (pomocne okażą się tu dwa widelce).
   
5. Czas złożyć burgera. Na połówce bułki rozprowadź musztardę, potem dodaj żółty ser, mieszankę z piekarnika i ogórek konserwowy.
   
6. I pyszny burger jest już gotowy!
   

Udostępnij na FB