Burgery z grilla

Dziś udowodnimy Ci, że na grillu można przygotować genialne burgery. Wystarczy raz na nie spojrzeć, aby od razu zgłodnieć. Tego przepisu nie możesz przegapić 😍

Nasze pyszne kanapki przygotowaliśmy na grillu gazowym Onyx 4 S marki Campingaz.

Zobacz także: Pad thai z grilla

Burgery z grilla4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kanapki, Obiad
• Kuchnia Amerykańska

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Burgery

• 800 g mięso wołowe mielone
• 3 ząbki czosnek
• 2 łyżki słodka papryka
• 2 łyżki suszone oregano
• 1 łyżeczka kmin rzymski
• 1 łyżka musztarda dijon opcjonalnie
• 1,5 łyżki sól
• 1 łyżeczka pieprz

Sos

• 300 ml majonez
• 2 łyżki koncentrat pomidorowy
• 4 łyżki musztarda
• 1/2 szt. limonka sok

Dodatki

• 1 szt. cebula
• 200 g pieczarki
• 4 szt. ogórki kiszone
• 4 plastry ser cheddar
• 4 szt. bułki do burgera

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania burgerów. W tym celu połącz w dużej misce: wołowinę, sól, pieprz, suszone oregano, słodką paprykę, czosnek, musztardę dijon oraz kmin rzymski. Z powstałej mieszanki uformuj małe kulki.
   
2. Czas na sos. Aby go przygotować, wymieszaj: majonez, koncentrat pomidorowy, musztardę oraz sok z limonki.
   
3. Smaż na grillu burgery, pieczarki i kawałki cebuli przez kilka minut na każdej ze stron.
   
4. Na usmażonym mięsie ułóż plastry sera.
   
5. Nie zapomnij również o podpieczeniu na grillu bułeczek.
   
6. I na koniec złóż burgera. Na spodzie bułki rozprowadź sos, dodaj mięso, cebulę, ogórki kiszone, pieczarki oraz drugą połówkę bułki z sosem. Smacznego!
   

Udostępnij na FB