Carpaccio z buraka

Porcje
1
Porcje
1
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Ugotowanego buraka podziel na plastry.
  2. Ułóż kawałki buraka na talerzu. Dopraw do smaku solą i pieprzem
  3. Następnie dodaj ricottę.
  4. Potem dodaj kiełki i nasiona słonecznika.
  5. Na samym końcu dodaj oliwę lub miód.
  6. I to wszystko. Smacznego!