Chilli con carne

Oto przepis na pyszne chilli con corne, które przygotujecie na jednej patelni. Czyż to nie cudowne połączenie?

Chilli cor carne4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 1 szt. czerwona papryka
• 1 szt. cebula
• 3 ząbki czosnek
• 500 g wołowina mielona
• 2 łyżki słodka papryka
• 2 łyżki oregano
• 1 łyżeczka chilli
• 1 łyżeczka kmin
• 1 łyżeczka kolendra mielona
• 400 g pomidory krojone
• 400 ml bulion
• 1 szczypta sól
• 1 łyżeczka cukier
• 400 g czerwona fasola
• 200 g kukurydza
• 1 szt. tortilla podpieczona, do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż ze sobą czerwoną paprykę, cebulę i czosnek.
   
2. Po chwili dodaj wołowinę i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
   
3. Kolejno dodaj: słodką paprykę, oregano, chilli, kmin i kolendrę.
   
4. Następnie wzbogać smak przyszłej potrawy przy pomocy pomidorów z puszki i bulionu. Dopraw do smaku solą i cukrem.
   
5. Na samym końcu dodaj czerwoną fasolę i kukurydzę.
   
6. Gotowe danie możesz podawać z podpieczoną tortillą. Smacznego 🙂