Chłodnik ogórkowy

DaniaObiad, Zupa

Porcje

Składniki

1kg ogórki gruntowe
1pęczek rzodkiewka
700g kefirschłodzony
300g jogurt naturalnyschłodzony
100g szpinak baby
2-3szt. ząbki czosnku
1łyżeczka pieprz biały
1łyżeczka sól
1szt. cytrynasok
1pęczek koperek
1pęczek szczypiorek

Sposób przygotowania

Obierz wszystkie ogórki. Połowę składników przekrój na pół i wydrąż miąższ oraz pestki. Na mniejsze elementy podziel również rzodkiewkę.
Resztę ogórków w całości włóż do blendera kielichowego. Dodaj do niego również: szpinak, jogurt naturalny, kefir, pieprz biały, sól, czosnek oraz sok z cytryny. Dokładnie połącz wszystkie składniki.
Powstałą mieszankę przelej do miski i dodaj do niej: ogórki, rzodkiewki, szczypiorek oraz koperek.
I możesz podawać pyszną zupę swoim bliskim!

Chłodnik ogórkowy
Fala upałów powraca, ale nam nie jest wcale straszna 😎 A wszystko to dzięki chłodnikowi z ogórkiem 🥣🥒PRZEPIS 👉 http://www.pysznosci.pl/257866
Posted by Pyszności on Tuesday, June 18, 2019