PrzepisChłodnik z pomidorów - idealny na tropikalne upały

Chłodnik z pomidorów - idealny na tropikalne upały

Chłodnik z pomidorów - idealny na tropikalne upały
Pyszności
02.08.2019 17:00, aktualizacja: 05.08.2019 08:53

Co pomoże skutecznie przetrwać falę największych upałów? Oczywiście chłodnik z pomidorów! Dlatego nie możesz przegapić tego przepisu i najlepiej od razu go zapisz ?

Składniki:

Podstawowe składniki

  1. 6-7 szt. pomidory malinowe
  2. 4 szt. buraki ugotowane
  3. 1/2 szkl. bazylia świeża
  4. 1 szt. cytryna sok
  5. 2 łyżki ocet balsamiczny
  6. 1 łyżeczka sól
  7. 1/2 łyżeczki pieprz

Dodatki

  1. 200-250 ml woda opcjonalnie
  2. 1/2 szkl. pomidory malinowe pokrojone drobno
  3. 1/2 szkl. szczypiorek posiekany
  4. 1/2 szkl. koperek posiekany
  5. 1/2 szt. cebula czerwona

Sposób przygotowania:

1. Natnij pomidory i zalej je wrzątkiem.

Obraz

2. Następnie usuń skórki i podziel je na mniejsze kawałki.

Obraz

3. W blenderze umieść pokrojone pomidory, ugotowane buraki, liście bazylii, sok z cytryny, sól, pieprz oraz ocet balsamiczny. Zblenduj.

Obraz

4. Do gotowej mieszanki dodaj kawałki pomidorów, szczypiorek, koperek oraz czerwoną cebulę. Opcjonalnie możesz dodać również wodę.

Obraz

5. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także