Chłodnik z pomidorów – idealny na tropikalne upały

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Podstawowe składniki
Dodatki
Sposób przygotowania
  1. Natnij pomidory i zalej je wrzątkiem.
  2. Następnie usuń skórki i podziel je na mniejsze kawałki.
  3. W blenderze umieść pokrojone pomidory, ugotowane buraki, liście bazylii, sok z cytryny, sól, pieprz oraz ocet balsamiczny. Zblenduj.
  4. Do gotowej mieszanki dodaj kawałki pomidorów, szczypiorek, koperek oraz czerwoną cebulę. Opcjonalnie możesz dodać również wodę.
  5. Smacznego!