Ciasto francuskie w formie choinki

25.12.2020 17:00

Kategoria: Przepisy

Mamy Boże Narodzenie, dlatego przychodzimy z kolejnym ciekawym przepisem. Tym razem mamy dla Was ciasto francuskie w formie choinki. Nie tylko świetnie smakuje, ale i genialnie się prezentuje.

Zarówno czerwone, jak i zielone pesto przygotowaliśmy w robocie kuchennym marki Philips.

Zobacz także: Makosernik z OVI

Składniki:

Porcje

Pesto zielone 250g

100 g świeży szpinak
50 g ser parmezan
2 ząbki czosnek
120 ml oliwa z oliwek
50 g orzeszki pini podprażone
1 łyżeczka sól

Pesto czerwone 250 g

Pozostałe składniki

2 szt. ciasto francuskie 30 cm x 40 cm

Sposób przygotowania:

Cały proces rozpocznij od przygotowania zielonego pesto. W tym celu połącz w robocie kuchennym: świeży szpinak, parmezan, czosnek, oliwę z oliwek, orzeszki pini oraz sól.
Czas na drugie pesto - w czerwonym kolorze. Tym razem zmiksuj: suszone pomidory w oleju, liście bazylii, płatki migdałów, parmezan, olej z suszonych pomidorów i sól.
Rozprowadź przygotowane pesto na cieście francuskim (jak na zdjęciu poniżej).
Przykryj drugim ciastem i wytnij choinkę oraz gwiazdki.
Rozprowadź na cieście francuskim roztrzepane jajko i posyp dodatkowo parmezanem. Następnie piecz przez 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
Smacznego!