PrzepisDeseryCiasto marchewkowe z ananasem i orzechami pekan

Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami pekan

Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami pekan
Frania
06.08.2021 12:00, aktualizacja: 06.08.2021 12:44

Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami pekan to pomysł na pyszny deser na każdą okazję. Kiedy raz go skosztujesz, zakochasz się w nim bez pamięci.

Marchewkę do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Składniki:

  1. 1 szt. marchewka
  2. 1 puszka ananas
  3. 1,5 łyżeczki cynamon
  4. 3 łyżki olej
  5. domowy lukier do dekoracji
  6. 1/3 szkl. wiórki kokosowe
  7. 1/3 szkl. orzechy pekan
  8. 3/4 szkl. mąka pszenna
  9. 3/4 szkl. mąka pełnoziarnista
  10. 1,5 łyżeczki soda oczyszczona
  11. 3/4 szkl. cukier
  12. 1 szczypta sól
  13. 3 szt. jajka

Sposób przygotowania:

1. Na początek zzoodluj marchewkę. Następnie połącz w misce mąkę pszenną, pełnoziarnistą, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól.

Obraz

2. Teraz czas na mokrą mieszankę. Zmiksuj ze sobą jajka i cukier. Po chwili dodaj olej.

Obraz

3. Wymieszaj obie mieszanki.

Obraz

4. Do powstałego miksu dodaj marchewkę, ananasa, orzechy pekan i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

5. Przełóż mieszankę do formy do pieczenia, po czy wstaw do piekarnika na 45 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obraz

6. Ostudzone ciasto polej lukrem domowej roboty.

Obraz

7. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także