Pyszności
26.12.2018 12:00, aktualizacja: 27.12.2018 08:13Masz czasami tak, że zjadłabyś coś słodkiego, ale jakoś nie możesz zdecydować się na konkretny deser? Najlepiej żeby były tam i owoce i czekolada i karmel jednocześnie?
Jeśli tak, mamy dla Ciebie idealne ciasto, które spełnia powyższe kryteria w 100% ?
Składniki:
Pozostałe składniki
- konfitura malinowa
- maliny
- karmel
- krówki
- sos czekoladowy, malinowy i karmelowy
- nuttella
- batoniki Kinder Bueno
Masa
- 500 g mascarpone
- 120 ml śmietanka 30%
- 5 łyżek cukier puder
Ciasto
- 5 szt. jajka
- 1,5 szkl. mąka
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 3/4 szkl. cukier
Sposób przygotowania:
1. W mikserze połącz ze sobą jajka i cukier.
2. Jako kolejne składniki dodaj mąkę, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia. Przelej mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 45 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
3. W międzyczasie przygotuj krem, łącząc ze sobą mascarpone, śmietankę 30% oraz cukier puder.
4. W gotowym cieście wytnij otwory przy pomocy nakrętki z butelki.
5. W pierwszym pionowym rzędzie w otworach umieść nutellę. Na wierzchu rozprowadź masę, pomocna okaże się tu kartka papieru. I na samej górze ułóż kawałki kinder bueno.
6. W drugim rzędzie umieść konfiturę malinową, masę i świeże maliny na górze.
7. W ostatnim rzędzie umieść karmel, masę i krówki na wierzchu
8. Wstaw ciasto na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem dodaj sosy i to wszystko!
