Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę. Dopraw ją do smaku solą i po chwili dodaj czosnek oraz imbir.
Jako kolejne składniki na patelni powinny znaleźć się: przyprawa garam masala, słodka papryka, kurkuma i pieprz cayenne. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Czas dodać pomidory. Duś całość ok. 15-20 minut. Następnie dodaj mleczko kokosowe…
…ugotowaną ciecierzycę oraz sól. Gotuj całość przez 10 minut.