Cukinia z piekarnika w formie łódki

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Podziel cukinię na pół (wzdłuż) i zrób w każdym kawałku wgłębienie.
  2. Wydrążone kawałki cukinii połącz w misce z: fasolą, kukurydzą, pomidorami, solą i kminem. Dokładnie wymieszaj.
  3. Powstałą mieszankę przełóż do przygotowanych łódek z cukinii.
  4. Posyp żółtym serem i piecz przez 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
  5. Smacznego!