Cukiniowe cannelloni

Pyszne i zdrowe cukiniowe cannelloni z pewnością skradną Wasze serca ❤️ Po prostu genialne! 😉

Cukiniowe cannelloni

• Dania Obiad

4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

• 1-2 szt cukinia
• 1 szt jako
• 50 g świeży szpinak
• 500 g passata pomidorowa
• 250 g ricotta
• 1/3 szkl starty parmezan
• 1/3 szkl świeża bazylia
• 1 szkl mrożony groszek
• 1 łyżeczka pieprz cytrynowy
• 2 łyżeczki sól
• 1 łyżeczka cukier

Sposób przygotowania:

1. W formie do pieczenia rozprowadź passatę pomidorową, sól, cukier, pieprz i posiekaną bazylię. Dokładnie wymieszaj.
   
2. W misce przygotuj farsz, łącząc ze sobą: groszek, ricottę, sól i pieprz cytrynowy. Wymieszaj. Następnie dodaj posiekany szpinak i jajko. Ponownie wymieszaj.
   
3. Pokrój cukinię w cienkie paski. Następnie rozprowadź na nich wcześniej przygotowany farsz i zwiń (jak na zdjęciu poniżej).
   
4. Umieść cukiniowe cannelloni w formie do pieczenia i wstaw do piekarnika na 30-40 minut (temperatura 170 stopni Celsjusza).
   
5. Smacznego!