Cukiniowe naleśniki z łososiem

Cukiniowe naleśniki z łososiem to genialna kombinacja smakowa, której nie sposób odmówić. Zresztą za moment sama się o tym przekonasz.

Ciasto na naleśniki z dodatkiem cukinii przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Zobacz także: Kokosowo-malinowy deser na zimno

Cukiniowe naleśniki z łososiem6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Ciasto na naleśniki

• 1 szt. cukinia
• 2 szt. jajka
• 250 ml mleko
• 160 g mąka
• 3 łyżki olej roślinny
• 1 szczypta sól
• 1/2 szkl. pietruszka posiekana

Farsz

• 300 g serek śmietankowy
• 300 g łosoś wędzony

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od połączenia w blenderze: cukinii, jajek, mleka i oleju roślinnego.
   
2. Przelej mieszankę do miski i dodaj do niej mąkę, posiekaną pietruszkę oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
   
3. Usmaż naleśniki.
   
4. Na każdym naleśniku rozprowadź serek śmietankowy oraz łososia. Każdego naleśnika zwiń w rulon.
   
5. Smacznego!