Kategorie Dania

Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, podawane z ryżem – pyszne i aromatyczne danie

Jeżeli jesteś miłośnikiem orientalnych smaków, dzisiaj mam coś specjalnie dla ciebie – curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, podawane z ryżem.

To bardzo zdrowe i pyszne danie o wyrazistym smaku i..zapachu! Jestem pewna, że taką potrawą pozytywnie zaskoczysz swoją rodzinę oraz przyjaciół.

Nie traćmy więc czasu i zabierzmy się do pracy!

Przepis poniżej.

Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, podawane z ryżem - pyszne i aromatyczne danie
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Oceń ten przepis!
Ala Krauzowicz
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Oceń ten przepis!
Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, podawane z ryżem - pyszne i aromatyczne danie
Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Sposób przygotowania:

  1. Włóż pomidory do garnuszka i zalej je wrzącą wodą.
    Włóż pomidory do garnuszka i zalej je wrzącą wodą.
  2. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, a następnie wrzuć na nią czosnek, płatki chilli i imbir. Cały czas mieszaj, aby wydobyć jak najwięcej smaku. Uważaj, aby nie przypalić czosnku!
    Na patelni rozgrzej olej kokosowy, a następnie wrzuć na nią czosnek, płatki chilli i imbir. Cały czas mieszaj, aby wydobyć jak najwięcej smaku. Uważaj, aby nie przypalić czosnku!
  3. Po chwili, dodaj cebulę i zeszklij ją.
    Po chwili, dodaj cebulę i zeszklij ją.
  4. Kiedy cebula się zeszkli, dodaj pokrojoną pierś z kurczaka. Smaż co jakiś czas mieszając.
    Kiedy cebula się zeszkli, dodaj pokrojoną pierś z kurczaka. Smaż co jakiś czas mieszając.
  5. W czasie smażenia obierz pomidory i pokrój je w kostkę.
    W czasie smażenia obierz pomidory i pokrój je w kostkę.
  6. Kiedy kurczak się podsmaży, dodaj pokrojone pomidory, mleczko kokosowe, curry i sos sojowy. Pomieszaj. Gotuj przez 10-15 minut.
    Kiedy kurczak się podsmaży, dodaj pokrojone pomidory, mleczko kokosowe, curry i sos sojowy. Pomieszaj. Gotuj przez 10-15 minut.
  7. Po 10-15 minutach dodaj garść szpinaku i sok z limonki. Dobrze wymieszaj. Kiedy szpinak zmniejszy swoją objętość, zdejmij patelnię z ognia. Podawaj z ugotowanym ryżem.
    Po 10-15 minutach dodaj garść szpinaku i sok z limonki. Dobrze wymieszaj. Kiedy szpinak zmniejszy swoją objętość, zdejmij patelnię z ognia. Podawaj z ugotowanym ryżem.
  8. Smacznego!
Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym, podawane z ryżem – pyszne i aromatyczne danie
117082