Cytrynowa rolada bezowa

Cytrynowa rolada bezowa z migdałami skradnie Twoje serce od pierwszego kęsa. Po prostu nie ma innej opcji ?

Zobacz także: Pyszna rolada z kremem czekoladowym

Cytrynowa rolada bezowa6-8

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Beza

• 5 szt. białka
• 275 g cukier puder
• 60 g płatki migdałów

Masa

• 400 ml śmietanka 30%
• 4 łyżki krem cytrynowy
• 4 łyżki cukier puder

Sposób przygotowania:

1. Ubij białka z cukrem pudrem.
   
2. Następnie przełóż na blachę do pieczenia i posyp migdałami. Wstaw do piekarnika na 10 minut (temperatura 200 stopni Celsjusza). Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz przez kolejne 20 minut.
   
3. W międzyczasie przygotuj masę. Najpierw ubij śmietankę 30%. Potem dodaj krem cytrynowy i cukier puder. Połącz wszystkie składniki.
   
4. Na blacie rozłóż folię spożywczą. Następnie połóż na niej ostudzoną bezę. Rozprowadź na niej cytrynowy krem i zwiń w rulon. Wstaw do lodówki na godzinę.
   
5. I gotowe!