Czekoladowe muffinki z cukinią

Porcje
12
Porcje
12
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Połącz ze sobą: jajko, olej kokosowy, mleko i ekstrakt z wanilii. Dokładnie wymieszaj.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  2. Następnie dodaj: mąkę migdałową, cukier kokosowy, ciemne kakao…
  3. …sól, cynamon, sodę oczyszczoną i cukinię.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  4. Na koniec dodaj gorzką czekoladę.
  5. Przełóż mieszankę do formy na muffinki. Wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  6. Smacznego!