Name: Czekoladowo-malinowa zebra
Yield: 8-10
Ingredients: 250 g mąka; 4 szt. jajka; 200 g cukier; 1 łyżka proszek do pieczenia; 1 szczypta sól; 1,5 łyżki ekstrakt waniliowy; 240 ml olej roślinny; 240 ml mleko; 35 g kakao; 150 g dżem malinowy; maliny (świeże, do dekoracji); cukier puder (do dekoracji); 2 szkl. śmietanka 30%; 1,5 szkl. dropsy czekoladowe

Czekoladowo-malinowa zebra to sprawdzony pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Ślinka cieknie od samego patrzenia!

Zobacz także: Pieczone jabłka owinięte ciastem francuskim

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

250 g mąka
4 szt. jajka
200 g cukier
1 łyżka proszek do pieczenia
1 szczypta sól
1,5 łyżki ekstrakt waniliowy
240 ml olej roślinny
240 ml mleko
35 g kakao
150 g dżem malinowy
maliny świeże, do dekoracji
cukier puder do dekoracji

Polewa gnache

2 szkl. śmietanka 30%
1,5 szkl. dropsy czekoladowe

Sposób przygotowania:

Cały proces rozpocznij od połączenia suchych składników: mąki, cukru, soli i proszku do pieczenia.
W osobnej misce wymieszaj jajka oraz olej.
Wymieszaj suche i mokre składniki. Na koniec dodaj do całości mleko i ekstrakt waniliowy.
Podziel powstałą mieszankę w dwóch miskach. Do pierwszej dodaj kakao,
...a do drugiej dżem malinowy.
Umieść na przemian obie mieszanki w formie do pieczenia. Po czym wstaw do piekarnika na 35 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
W międzyczasie przygotuj polewę. W tym celu połącz na palniku dropsy czekoladowe i śmietankę.
Powstałą polewę rozprowadź na cieście. Dodaj dookoła świeże maliny, po czym posyp cukrem pudrem.
Smacznego!

Czekoladowo-malinowa zebra
Dwukolorowe ciasto z malinami zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem 🍰😍👍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/253629
Posted by Słodkości on Friday, April 16, 2021