Deser jogurtowy z truskawek

Dzisiejszy deser jogurtowy przygotowaliśmy na bazie truskawek. I był to strzał w 10! Kiedy tylko serwujemy go swoim bliskim, znika w mgnieniu oka 😉

Idealnie aksamitną mieszankę truskawkową przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Zobacz także: Sernik z Raffaello i Ferrero Rocher

Deser jogurtowy z truskawek4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

• 200 g kruche ciasteczka
• 40 g masło roztopione
• 400 g jogurt grecki
• 300 g mleko skondensowane
• 400 g truskawki
• 1/2 szt. limonka sok

Polewa czekoladowa

• 200 g czekolada gorzka
• 250 ml śmietanka 30%
• 1/3 szkl. cukier
• 1 łyżka ekstrakt waniliowy
• 2 łyżki masło

Sposób przygotowania:

1. Aby przygotować truskawkową mieszankę, zmiksuj w blenderze: jogurt grecki, mleko skondensowane, truskawki i sok z limonki.
   
2. W pucharku lodowym ułóż warstwę z pokruszonych ciasteczek z dodatkiem roztopionego masła.
   
3. Teraz przelej mieszankę z blendera i wstaw do lodówki na 2 godziny.
   
4. W międzyczasie przygotuj polewę czekoladową, łącząc na palniku: gorzką czekoladę, śmietankę 30%, cukier, ekstrakt waniliowy i masło.
   
5. Ostudzoną polewę czekoladową umieść na wierzchu truskawkowej mieszanki.
   
6. Gotowy deser udekoruj czekoladą, limonką i truskawką. Smacznego!