Domowe sushi z foremki do lodu w 3 odsłonach

Domowe sushi jest już w zasięgu ręki, a wszystko to dzięki naszemu przepisowi. Co więcej, przygotujesz je w foremce do lodu. Będzie się działo!

Zobacz także: Pulpety z kurczaka i cukinii na obiad

Domowe sushi z foremki do lodu18

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad
• Kuchnia Japońska

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Ryż - proporcje na 18 sztuk

• 200 g ryż do sushi
• 2 łyżki ocet ryżowy
• 1 łyżeczka cukier
• 1 łyżeczka sól

1 smak - proporcje na 18 sztuk

• 2 szt. liście alg morskich nori
• 100 g łosoś wędzony
• 1 szt. ogórek szklarniowy
• 20 g wasabi

2 smak - proporcje na 18 sztuk

• 100 g krewetki koktajlowe
• 1 łyżka płatki chili
• 1 łyżeczka chili w proszku
• 2 g wodorosty wakame

3 smak - proporcje na 18 sztuk

• 2 szt. liście alg morskich nori
• 100 g paluszki krabowe
• 1 szt. mango
• 1 szt. awokado
• sos Sriracha Mayo

Sposób przygotowania:

1. Ugotowany ryż połącz z: octem ryżowym, solą i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Podziel ogórka na pół, po czym obierz go tak, aby zachować skórkę w całości. Następnie podziel ją na cieniutkie słupki.
   
3. W foremce na kostki lodu umieść folię spożywczą.
   
4. Czas na pierwsze sushi. W tym celu umieść w małych otworach nori, ryż, wasabi oraz kawałki łososia.
   
5. Następnie dodaj pałeczki ze skórki ogórka i kolejną warstwę ryżu. I to wszystko.
   
6. Aby przygotować drugi smak, podsmaż na patelni krewetki koktajlowe. Dopraw chilli.
   
7. Na dnie foremki umieść płatki chili. Potem dodaj ryż i podsmażone krewetki.
   
8. Na wierzchu umieść wodorosty wakame i kolejną dawkę ryżu. Gotowe!
   
9. I czas na ostatnią kombinację. Na arkuszu nori ułóż w poziomie mango i paluszki krabowe. Na wierzchu polej sos Sriracha Mayo i posmaruj wolną przestrzeń wodą, po czym zwiń w rulon i podziel go na mniejsze kawałki.
   
10. W foremce ułóż plastry awokado (po 2 sztuki do każdego otworu). Następnie dodaj: ryż, mini ruloniki i ponownie ryż.
    
11. Na wierzchu foremki umieść deskę do krojenia i energicznie odwróć na drugą stronę. Delikatnie usuń foremkę i to wszystko! Smacznego ?