Domowy chleb z szynką i serem to prawdziwy strzał w 10! Za jednym zamachem masz pieczywo własnej roboty i gotowe kanapki do szkoły, czy do pracy. Czego chcieć więcej?
Składniki:
- 375 g mąka
- 1 łyżeczka sól
- 25 g masło roztopione
- 30 g cukier
- 1 łyżeczka drożdże instant
- 250 ml mleko
- 7 plastrów ser
- 9 plastrów szynka
- 1 szt. jajko
- mak do posypania
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą mąkę, cukier i drożdże.
2. Jako kolejne składniki dodaj sól i mleko. Zacznij wyrabiać ciasto.
3. Po chwili dodaj roztopione masło i połącz z ciastem. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę.
4. Rozwałkuj ciasto drożdżowe i umieść na nim plastry sera oraz szynkę.
5. Zwiń w rulon.
6. Przełóż do formy do pieczenia, rozsmaruj na wierzchu roztrzepane jajko i dodaj mak. Po czym wstaw do piekarnika na 35 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
