Name: Drożdżowe różyczki fantastyczne na śniadanie
Yield: 5
Ingredients: 5 g drożdże suche; 140 ml mleko (ciepłe); 1 łyżka cukier drobny; 350 g mąka pszenna (typ 550); 2 łyżki cukier drobny; 3 szt. żółtka; 80 g masło; 1 szczypta sól; cukier puder (do posypania)

Tym razem przychodzimy z pomysłem na pyszne śniadanie, na które składają się drożdżowe różyczki. Po prostu palce lizać!

Zobacz także: Buraczane naleśniki na słodko w genialnym wydaniu

Składniki:

Porcje

Zaczyn

5 g drożdże suche
140 ml mleko ciepłe
1 łyżka cukier drobny

Ciasto

350 g mąka pszenna typ 550
2 łyżki cukier drobny
3 szt. żółtka
80 g masło
1 szczypta sól
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

W misce połącz ze sobą przesianą mąkę, cukier oraz sól.
Następnie dodaj żółtka, rozczyn...
...oraz kawałki masła. Uformuj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na pół godziny.
Podziel gotowe ciasto na mniejsze kawałki, po czym je rozwałkuj. Wytnij kółka i ułóż trzy elementy (jak na zdjęciu poniżej). Zwiń w rulon i podziel na pół.
Ułóż różyczki w formie do pieczenia. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Następnie wstaw do piekarnika na kolejne 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
Gotowe różyczki posyp cukrem pudrem. Podawaj m.in. z dżemem. Smacznego!

Drożdżowe różyczki
Nawet kwiatki w naszej kuchni rosną na... drożdżach 😍💐PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/257924
Publiée par Pyszności sur Dimanche 30 juin 2019