PrzepisDuszona młoda kapusta z pomidorami

Duszona młoda kapusta z pomidorami

Duszona młoda kapusta z pomidorami
Pyszności
12.05.2021 11:00, aktualizacja: 13.05.2021 10:29

Duszona młoda kapusta z pomidorami to nasz tajny sekret na pyszny obiad majowy. Kiedy go przygotowujemy, nasi bliscy zawsze proszą o dokładkę. Po prostu palce lizać!

Składniki:

  1. 2 łyżki masło klarowane
  2. 1 szt. cebula
  3. 1/2 szt. młoda kapusta mała
  4. 250 ml woda
  5. 3 szt. pomidory
  6. 1 łyżka cukier
  7. 1 łyżka sól
  8. 1/2 szkl. świeży koperek posiekany

Sposób przygotowania:

1. Natnij pomidory, po czym sparz je wrzątkiem. Dzięki temu zabiegowi bez problemu pozbędziesz się skórki z warzyw.

Obraz

2. Teraz poszatkuj młodą kapustę.

Kapusta - Pyszności
Kapusta - Pyszności

3. W garnku połącz ze sobą masło oraz cebulę.

Obraz

4. Następnie dodaj do garnka wcześniej przygotowaną kapustę i wodę. Duś kapustę przez 20 minut.

Obraz

5. Po tym czasie dodaj do garnka pokrojone na mniejsze kawałki pomidory,

Obraz

6. ...sól, cukier i świeży koperek. Dokładnie wymieszaj i duś przez kolejne 20 minut.

Obraz

7. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także