Faszerowane bułki przypominające grzyby

Oto przepis na genialną przekąskę, która od pierwszego kęsa skradnie Wasze serca 🙂 Innej możliwości po prostu nie ma 🙂

Faszerowane bułki przypominające grzyby9

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 80 g masło roztopione
• 2 ząbki czosnek
• 1/3 szkl. pietruszka posiekana
• 9 szt. bułki
• 500 g mięso mielone
• 2 szt. jajka
• 1/2 szkl. parmezan
• 1 szczypta pieprz
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta oregano
• 1/3 szkl. sos pomidorowy
• 1/3 szkl. mozarella

Sposób przygotowania:

1. W miseczce połącz ze sobą roztopione masło, czosnek i pietruszkę. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Ułóż bułki w formie do pieczenia i usuń ich górną część i środek. Przy pomocy pędzelka rozprowadź w każdej bułce przygotowane wcześniej masło czosnkowe. Piecz bułki w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°Celsjusza.
   
3. W dużej misce połącz ze sobą usunięte wcześniej i rozdrobnione części bułki z mięsem mielonym. Dodaj jajka, parmezan oraz przyprawy: pieprz, sól i oregano. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
   
4. Z przygotowanej mieszanki utwórz klopsy i piecz je w piekarniku przez 15 minut (temp. 180°Celsjusza).
   
5. Przygotowane mięso przełóż do podpieczonych wcześniej bułeczek. Posmaruj każdy kawałek mięsa sosem pomidorowym i posyp mozzarellą. Ponownie włóż przekąski do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°Celsjusza. Tym razem piecz je przez 20 minut.
   
6. I to wszystko!